Innternational Health
Gimnastika-Pobednik
Mona-SuperPaket
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano

Slano

Najbolji pečeni krompir

  -1 kg krompira -kašičica soli, aleve slatke paprike, senfa, biber,kurkuma -2 čena belog luka -3-4 kašike maslinovog ulja -3 kašike susama -30 grama putera Skuvati oljušten i iseč.en na kriške krompir oko 5 minuta. Procediti i pomešati sa začinima. Dodati susam na kraju.Porešati krompir na peki papir u pleh i preko njega staviti kriške putera. Prekriti folijom i peći ... Nastavak »

Piletina u sosu sa spanaćem

1 pileće grudi 300 ml neutralne pavlake 100-150 grama spanaća 2 čena belog luka 1 kesica parmezana lovorov list so,biber maslinovo ulje Skuvati pileće grudi, odvojiti od koske i iseći na krupnije komade pa propržiti na maslinovom ulje da dobiju boju samo Spanać obariti,iseckati i dodati u njega sitno seckan beli luk. U šerpu sipati pavlaku, parmezan, so i spanać.Dodati ... Nastavak »

Pileća čorba

1 manje pileće grudi 4 šargarepe 2-3 kašike pavlake 1 jaje peršun lovorov list koren celera paškanat Pileće grudi pustiti u vodi da proključa pa tu vodu prosuti i naliti novu vodu.U nju staviti meso, šargarepu, paškanat, celer, lovorov list i par zrna bibera. Kad se skuva iseckati meso, izgnječiti viljuškom povrće, dodati peršun seckan, posoliti. Kad je gotovo u ... Nastavak »

Waldorf salata

  1 veći celer sok od 1 limuna 1 kisela jabuka 2 kašike oraha 1 kruška 1 kašika meda rendana kora jednog limuna 80 ml neutralne pavlake Ošistiti i iseckaticeler.Poprskati sokom od limuna. Iseckati jabuku i krušku i dodati celeru.Krupno iseći orahe, pomešati sa medom, koricom limuna i pavlakom i time preliti salatu. Dobro promešati. Nastavak »

Namaz od jaja

  2-3 jaja 125 grama putera feta sir glavica crnog luka malo vlašca senf biber aleva paprika po želji Skuvati jaja da budu polutvrda. Puter umutiti penasto i dodati sitno seckan crni luk i jaja isečena na kockice, malo senfa. U to dodati izmrvljenu fetu, seckani vlašac, biber i alevu papriku. Mutiti mikserom do gustine krema. Ovaj namaz finog i ... Nastavak »

Piyaz – Turska salata od pasulja

Skuvati beli pasulj, ocediti, preliti uljem,limunovim sokom. Začiniti solju, biberom, posuti seckan cvrveni luk, peršun iukrasiti režnjevima kuvanih jaja i maslinama.   Nastavak »

Salata od graška i maslina

1 kg graška  150 grama crnih maslina crni luk limu ulje,so,biber Skuvati i ocediti grašak. Iseći na krugove luk i masline i pomešati sa graškom.Začiniti uljem,solju,lomunovim sokom i biberom. Nastavak »

Manastirska čorba

  -300 grama listova koprive -veza zeleni -200 grama spanaća -200 grama karfiola -100 grama kukuruznog ,krupno mlevenog brašna -bareni mleveni pasulj šareni -veza šargarepe -veza paškanata -začini po želji Staviti povrće u dublji sud, naliti vodom da ogreznei dugo kuvati. Kad se mirisi ujednače dodati vodu i polako sipati kukuruzno brašno kako bi se čorba zgusnula. Nastavak »

Scroll To Top