Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano (strana 20)

Slano

Pita sa pilećim belim mesom

Potrebno je: pileće belo meso (1/2 kg) brašno tip 400 (150 gr) jaja (3 kom) mleko (1/2 l) prašak za pecivo (2 kesice) crni luk (glavica) ulje, biber, so (po ukusu) Pita sa pilećim belim mesom Priprema: Sitno iseckano meso i crni luk propržiti na ulju. Po ukusu staviti soli i bibera. Priprema testa: umutiti 3 jaja, 0.5l mleka, u ... Nastavak »

Triling pita

Sastojci: 300 g praziluka 300 g šampinjona 300 g mlevenog mesa (juneće ili mešano) 130 g maslaca ili margarina 2-3 jaja 200 g kisele pavlake 1 kašičicu praška za pecivo po ukusu začina C, soli, bibera oko 1 dl kisele vode za premazivanje kora malo mleka ili kisele vode za preliv malo ulja za dinstanje 500 g kora za pitu Triling ... Nastavak »

Pikantna krem supa od graška

Sastojci: 450 g graška veza mladog luka 2 krompira 2 kašike putera 1 l pilećeg ili goveđeg bujona od kocke za supu 150 g kisele pavlake 1–2 kašičice rena so, biber 40 g slanih mini krekera Pikantna krem supa od graška Priprema: Skuvati grašak a mladi luk iseći na kolutove. Oljuštiti krompir i iseckati ga. Zagrejati puter u velikom tiganju ... Nastavak »

Meksički kukuruzni hleb

Sastojci: 150 g slanine 150 g pšeničnog brašna 150 g kukuruznog brašna 1/2 praška za pecivo 1 kašičica soli 2 jaja 1 kašika seckanog lista peršuna 50 ml ulja 130 ml jogurta 200 g kukuruza 75 g čedar sira Meksički kukuruzni hleb Priprema: Slaninu iseckati na kockice i propržiti. Kukuruz skuvati a sir izrendati. Obe vrste brašna pomešati sa praškom ... Nastavak »

Jaje miš

Sastojci: Jaje Šargarepa Kačkavalj tračice za brkove Pavlaka za oči Crna boja u prahu za rastvaranje u pavlaci za zenice čačkalice Jaje miš Priprema: Šargarepu skuvati da bude mekana kako bi se čačkalicama mogla utisnuti u jaje a da se pri tom malo dublje gurne kako se ne bi videla. Na ovaj način spojiti rep i njuškicu. Probušiti jaje čačkalicom ... Nastavak »

Mocarela sneško

Mocarela sneško je pravi ukras na prazničnoj trpezi. Ovaj recept vam može poslužiti kao deo svečane trpeze za Božić, Novu godinu ili rođendansku proslavu vašeg deteta. Sastojci: Sveža mocarela šargarepa krem sir parmezan čačkalice crni tost hleb krekeri crne masline Mocarela sneško – recept Mocarelu iskoristiti kao trup, iseći mali krug za glavu . Zabosti čačkalicu u trup, a na ... Nastavak »

Mekane kiflice sa slanim i slatkim punjenjem

Potrebno je: Testo: 1 kg brašna, glatkog 3-4 dl mleka 2 dl vode 1 dl jogurta 2 dl ulja 1 prašak za pecivo 1 kocka kvasca 1 kasičica šećera 1 kasičica soli Premaz: 1 jaje Slatka punjenja: nutela pekmez po želji smesa sa makom smesa s orasima Slani nadev (za 16 kiflica) 100 g svežeg sira 1 jaje 1/2 kasičice ... Nastavak »

Mlevena junetina u bešamel sosu

Potrebno je: 300 g mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 5 kuvanih jaja po želji so biber mešavina začina Potrebno je za bešamel: malo ulja komadić putera 1 kašika brašna 2 dl mleka 1 dl pavlake za kuvanje malo gaude Mlevena junetina u bešamel sosu Priprema Skuvati 5 jaja. Na malo ulja propržiti glavicu sitno seckanog luka, dodati meso, ... Nastavak »

Scroll To Top