Zimske carolije Mona
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano (strana 15)

Slano

Jaja sa cvetnim motivima

Ako cvetni motiv sa poslužavnika ili tanjira želite da prenesete na uskršnje jaje, prvo crtež pomoću providne hartije precrtajte, a zatim ga olovkom prenesite na ljusku. Dalje nastavite sa islikavanjem pomoću tempera pomešanih sa žumancetom koje vam je ostalo od izduvanih jaja. Prvo islikajte jednu stranu i ostavite da se dobro osuši, a zatim i drugu. Pozadinu ostavite ili belu ili je obojte bojom koju želite. ... Nastavak »

Kako ofarbati jaja

Jedan od popularnijih načina farbanja jaja je taj da se kuvaju u ljusci crvenog luka s motivima deteline, lišća, maslačka i sično, a sve to u starim najlonkama. Kako ofarbati jaja? Takođe možete makazama sitno iseckati ljusku od crnog i belog luka. Jaje prekriti tako naseckanom ljuskom pa zamotati u čarapu. Dobićete lep mermeran izgled. Može i kombinacija crvenog i belog luka. To je kombinacija jednostavnog, ... Nastavak »

Pirinač sa korijanderom i limetom

Potrebno je: šolja pirinča 1 praziluk 2 šolje vode kašika – dve soka limete 3/4 šolje seckanog korijandera so, biber Pirinač sa korijanderom i limetom Priprema: U šerpu staviti opran i očišćen pirinač. Dodati vodu i kuvati pirinač petnaestak minuta sa seckanim prazilukom prethodno proprženim na ulju. Malo ga ohladiti i viljuškom malo promešati. U ohlađeni pirinač dodati sok od ... Nastavak »

Namaz od pečene paprike i oraha

Sastojci: 800 gr crvene paprike 1 ljuti feferon 2 čena belog luka pola limuna 50 gr oraha prstohvat mlevenog kima ½ kasičice soli 50 ml maslinovog ulja 30 gr prezli Namaz od pečene paprike i oraha Priprema: Paprike dobro operite, obrišite i stavite na rešetku u rernu koju ste zagrejali na 200°C. Peći 50 minuta uz povremeno okretanje. Pečene paprike ... Nastavak »

Posna valdorf salata

Posna valdorf salata – zdrava i ukusna. Sastojci: 1 velika glavica celera posni majonez toliko da veže sve sastojke (oko 300 gr) 1 veća greni smit ili neka druga vrsta kisele jabuke 1 limun 250 gr oraha 100 gr suvih brusnica so biber Posna valdorf salata Priprema: Celer i jabuku narendati (po želji se može iseckati na štapiće i kriškice) ... Nastavak »

Pita sa šunkom i sirom

Potrebno je: 500 gr debljih kora za pitu 5 većih jaja 3 dl jogurta 500 gr sitnog sira 350 gr šunke 150 ml kisele vode 100 ml ulja so, biber po ukusu 100 gr kečapa 4 kašike milerama pola kašičice praška za pecivo Pita sa šunkom i sirom Priprema: 4 jajeta umutite viljuškom. Dodajte jogurt, kiselu vodu i prašak za ... Nastavak »

Pita sa pilećim belim mesom

Potrebno je: pileće belo meso (1/2 kg) brašno tip 400 (150 gr) jaja (3 kom) mleko (1/2 l) prašak za pecivo (2 kesice) crni luk (glavica) ulje, biber, so (po ukusu) Pita sa pilećim belim mesom Priprema: Sitno iseckano meso i crni luk propržiti na ulju. Po ukusu staviti soli i bibera. Priprema testa: umutiti 3 jaja, 0.5l mleka, u ... Nastavak »

Triling pita

Sastojci: 300 g praziluka 300 g šampinjona 300 g mlevenog mesa (juneće ili mešano) 130 g maslaca ili margarina 2-3 jaja 200 g kisele pavlake 1 kašičicu praška za pecivo po ukusu začina C, soli, bibera oko 1 dl kisele vode za premazivanje kora malo mleka ili kisele vode za preliv malo ulja za dinstanje 500 g kora za pitu Triling ... Nastavak »

Scroll To Top