Česnica – Božićna pogača je najvažniji Božićni kolač, mesi se u čast Isusa Hrista i simboliše njegovu povojnicu. Srebrni ili zlatni novčić simbol je zlata kojim je Božje novorođenče darivano. Česnica se lomi rukama, a član porodice koji nađe novčić u svom parčetu imaće svakojakog berićeta. Recept za Božićnu pogaču ili Česnicu je jedna od važnijih stvari koje su potrebne svakoj ... Nastavak »
Slano
Slani paradajz kolač
Recept za Slani paradajz kolač vam poklanja sajt www.najboljeizitalije.rs Ovaj sasvim neobičan recept će vas uveriti da je paradajz odličan čak i u slanom kolaču! • 400g Mutti Polpe, sitno seckanog italijanskog paradajza • 1 krompir • 1 vlašac • ½ šargarepe • 1 lovorov list • 1 čen belog luka • Malo peršuna • 1 grančica majčine dušice • Malo ... Nastavak »
Čorba od bundeve
Čorba od bundeve. Iskoristite ovaj recept i pripremite svojim ukućanima zdravu i ukusnu čorbu od bundeve. Bundeva je namirnica male kalorijske vrednosti. Čorba od bundeve – recept Potrebni sastojci: 500 g očišćene bundeve 200 g tankih špageta 1 litar mleka 1 supena kašika maslaca, ribani sir – parmezan i so Priprema: Meso jako narandžaste bundeve iseći na kockice. Skuvati je ... Nastavak »
Uskršnji hleb
Potrebno je: 700 gr brašna svež kvasac topla voda so malo šećera Za dekoraciju: sveža šargarepa krastavac špargle čeri paradajz 2 listića badema 2 crne masline sitan švapski sir (100 gr) jaje Uskršnji hleb Priprema…>> Nastavak »
Farbanje jaja u lukovini
Farbanje jaja u lukovini je jednostavno, a rezultati su impresivni. U narodu postoji običaj da se o Uskrsu jaja boje crvenom, ili drugim jarkim bojama, i da se njima daruju poznanici i prijatelji. Po predanju, Marija Magdalena je, došavši u Rim da caru Tiberiju objasni Hristovo vaskrsenje, darovala caru crveno kokošije jaje i započela mu pripovedati o Hristu. Uskršnjim jajetom ... Nastavak »
Keliotske ćufte s prelivom
Recept za Keliotske ćufte s prelivom Potrebno je: 150 g konzervirane tunjevine 1 glavica crnog luka (narendanog) 3 čena belog luka (sitno iseckanog) peršun (sitno iseckan) 1 šolja prezli 2 belanca biber so Za preliv 0,5 l mleka 1 kašika maslaca 1 kašika brašna (ne prepuna) žumanca od jajeta prstohvat soli sok od jednog limuna Izgnječite tunjevinu viljuškom, a ... Nastavak »
Zimski bećarac
Zimski bećarac Sastojci: 3kg paprika 2kg paradajza 500g crvenog luka 500ml ulja so i začini po vašem ukusu Priprema: Povrće operite, očistite i sameljite na mašini za meso ili ako nemate može i u blenderu. U veliku posudu ulijte ulje, lagano zagrejte i dodajte samleveno povrće. Mešajte i pržite sve dok se smesa ne zgusne, zatim posolite po ukusu. Sipajte ... Nastavak »
Paprike u paradajz sosu
Paprike u paradajz sosu Sastojci: 1,2 kg oljuštenog paradajza 1,5 kg paprika 250 ml sirćeta 150 ml ulja 100 g šećera 40 g soli 5-6 čena belog luka po ukusu peršun ili bosiljak biber u zrnu i lovorov list Priprema: U veću šerpu staviti da provri sirće, ulje, šećer, so, nekoliko zrna bibera i nekoliko listova lovora. Dodati oljušten, na ... Nastavak »