Naslovna » Ishrana » Recepti » Slatko (strana 16)

Slatko

Džem od višanja sa crnom čokoladom

Sastojci: 3-4 kilograma višanja bez koštica oko 2 kilograma šećera 100-150 grama čokolade za kuvanje Džem od višanja sa crnom čokoladom Priprema: Višnje operite, očistite od koštica, malo ih izgnječite rukama i stavite u đevđir (cediljku) da se što više iscede od soka. Na kratko ih izblendirajte, stavite u dublju šerpu, dodajte šećer i kuvajte uz mešanje. Kada je džem ... Nastavak »

Domaći sok od jagoda

Potrebno je: 3 kg jagoda 600-800gr šećera (zavisi od slasti voća); 3 limuntusa. Domaći sok od jagoda Priprema: Voće se opere, očisti i stavi se sa 2 litra vode da se kuva (30minuta da vri). Kada se prohladi, ispasira se, doda se šećer, limuntus i 3litra vode. Ovo treba samo da provri. Može se dodati i konzervans. Ako se lepo ispasira ... Nastavak »

Sok od višnje

Višnja je kiselija od trešnje, ima relativno malo šećera. Sadrži mineralne materije, naročito: Ca, Fe i vitamin C, kao i pektina, tanina i aromatičnih materija. Potrebno je: 50 ml soka od višnje 50 ml vode 10 g žutog šećera Sok od višnje – Recept Zrele višnje dobro oprati pod mlazom vode, zatim očistiti od koštica. Izgnječiti ih ili izmiksati, ostaviti da kratko stoje ... Nastavak »

Uskršnji cupcakes

Testo: 250 g mekog brašna 1 prašak za pecivo 1/2 kasičice soli 115 g ulja 180 g šećera 1 dl mleka 1 kašičica ekstrata vanile 3 belanca sobne temperature Krem: 230 g krem sira 115 g maslaca oko 400 g šećera u prahu Dekoracija: 2 čokoladne praline za oči Kašičica krema u kojoj smo rastvorili roze boju za njuškicu malo ... Nastavak »

Pita od krušaka i đumbira

Potrebno je: 9 tankih kora za pitu, 100 g maslaca, 3 kašičice đumbira u prahu, 750 g krušaka, limun, 3 kašike žutog šećera, 6 kašika prezli. Za umak od vanile: 6 žumanaca, 100 g šećera, 500 ml mleka, pola šipke vanile Za posipanje: 100 g šećera u prahu Pita od krušaka i đumbira Priprema: Kruške očistite, isecite na krupnije kocke ... Nastavak »

Pita sa višnjama, bademima i belom čokoladom

Namirnice: kore za pitu (1kom) višnje (600g) šećer (120g) griz (50 g) bela cokolada (150 gr) presan neslani badem kome je oguljena kožica 50 gr putera Pita sa višnjama, bademima i belom čokoladom Priprema: Pitu slagati po 3 kore koje premazujemo istopljenim puterom. Višnje ređamo preko treće kore, posipamo sitno mlevenim bademima i kockicama bele čokolade. Tako dok ne utrošimo ... Nastavak »

Pita s jabukama i kokosom

Sastojci: 1 pakovanje kora za pitu 3 jaja 1 čaša šećera 1 čaša ulja 1 kiselo mleko (sa većim postotkom masnoće) 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 200 g kokosovog brašna 100 g oraha 2-3 kisele jabuke margarin za premazivanje kora Pita s jabukama i kokosom Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, vanil šećerom, dodati ulje, kiselo mleko, kokosovo brašno, ... Nastavak »

Kinder šnite

Potrebno je: Biskvit: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika vode 6 kašika brašna 2 kašike kakaa 1/2 praška za pecivo Fil: 500 ml slatke pavlake 2 kesice želatina Glazura: 200 g čokolade za kuvanje 150 g putera 4 kašike ulja Kinder šnite Priprema: Žumanca umutiti sa šećerom, dodati vodu, prosejati brašno, kakao i prašak za pecivo. Lagano izmešati te ... Nastavak »

Scroll To Top