Naslovna » Ishrana » Recepti » Slatko (strana 17)

Slatko

Božićni kolačići

Božićni kolačići – recept za slatke praznične dane. Sastojci 750 g brašna 1 prašak za pecivo 1 kašičica cimeta 1 kašičica đumbira 1 kašika kako praha 200 g maslaca 220 g smeđeg šećera 1 kesica vanilinog šećera 1 jaje 120 ml vode 230 g meda Božićni kolačići – recept Priprema Pomešati u jednoj posudi brašno, prašak za pecivo, cimet, đumbir, ... Nastavak »

Grilijaš torta

  Grilijaž torta  Sastojci Za 2 kore: 1 čaša (200 ml) gaziranog soka sa ukusom narandže 3 čaše šećera 2 čaše brašna 2 kašike džema od kajsija 1 kašičica ravna sode bikarbone 3 kašike ulja 20 kašika mlevenih oraha Za grilijaž: 300 grama šećera kockica margarina Za čokoladnu koricu: 200 grama čokolade kockica margarina Za krem: 600 grama alve sa ... Nastavak »

Marmelada od šargarepe

Marmelada od šargarepe Sastojci: • 1 kg šargarepe • 1/2 kg šećera • 4 limuna • malo cimeta Priprema: Šargarepu očistiti i iseckati. U posudu ređati naizmenično šargarepu, šećer i struganu koru limuna. Preko polovine ukupne količine iscediti sok od jednog limuna. Nastaviti sa ređanjem, iscediti i drugi limun i posuti sa malo cimeta. Sipati pola litre vode i na ... Nastavak »

Marmelada od trešanja

Potrebno je: 1 kg trešanja (očišćenih) sok limuna (3-4 kašičice) oko 600-700 g običnog ili smeđeg šećera (smanjite količinu ako su trešnje dovoljno slatke) 1 kesica želina (25g) – njega ne morate stavljati ukoliko želite da kuvate oko sat vremena, ali on ubrzava kuvanje i tako donekle sačuvate vitamine u voću Marmelada od trešanja Priprema…>> Nastavak »

Torta od jagoda i bele čokolade

Potrebno je: Dekoracija Šlag (3 kesice) Jagode (100g) Fil slatka pavlaka (500 ml) bela čokolada (350g) jagode (600g) Kora bela čokolada (100g) slatka pavlaka (150 ml) jogurt (100 ml) jaja (3 kom) brašno (250g) prašak za pecivo (1 kom) ekstrakt vanile (1 kom) ekstrakt ruma (1 kom) šećer (100g) puter (60g) Torta od jagoda i bele čokolade Priprema…>> Nastavak »

Džem od višanja sa crnom čokoladom

Sastojci: 3-4 kilograma višanja bez koštica oko 2 kilograma šećera 100-150 grama čokolade za kuvanje Džem od višanja sa crnom čokoladom Priprema: Višnje operite, očistite od koštica, malo ih izgnječite rukama i stavite u đevđir (cediljku) da se što više iscede od soka. Na kratko ih izblendirajte, stavite u dublju šerpu, dodajte šećer i kuvajte uz mešanje. Kada je džem ... Nastavak »

Domaći sok od jagoda

Potrebno je: 3 kg jagoda 600-800gr šećera (zavisi od slasti voća); 3 limuntusa. Domaći sok od jagoda Priprema: Voće se opere, očisti i stavi se sa 2 litra vode da se kuva (30minuta da vri). Kada se prohladi, ispasira se, doda se šećer, limuntus i 3litra vode. Ovo treba samo da provri. Može se dodati i konzervans. Ako se lepo ispasira ... Nastavak »

Sok od višnje

Višnja je kiselija od trešnje, ima relativno malo šećera. Sadrži mineralne materije, naročito: Ca, Fe i vitamin C, kao i pektina, tanina i aromatičnih materija. Potrebno je: 50 ml soka od višnje 50 ml vode 10 g žutog šećera Sok od višnje – Recept Zrele višnje dobro oprati pod mlazom vode, zatim očistiti od koštica. Izgnječiti ih ili izmiksati, ostaviti da kratko stoje ... Nastavak »

Scroll To Top