Naslovna » Ishrana » Recepti » Veganski (strana 4)

Veganski

Ratatuj

Ratatuj -500 gr plavog patlidžana -300 gr tikvica -4 – 5 svežih paprika -500 gr svežeg paradajza -2 glavice crvenog luka srednje veličine -4 – 5 čena belog luka -1 veza svežeg peršunovog lista -ulje, so, biber -začini po želji ( origano, ruzmarin, majoran, đumbir … ) Najpre očistite svo povrće. Potom plavi patlidžan, tikvice i paradajz isecite na kockice ... Nastavak »

Bukovačka pita

Bukovačka pita   Bukovačka pita -pakovanje kora za pitu (može i heljdinih) -500 grama bukavača iseckanih -2 rendane šargarepe -1  praziluk iseckan ( može i 2 glavice crnog ili crvenog luka ukoliko nije sezona praziluka) -čen belog luka iseckan -so, biber Propržiti na maslinovom ulju prvo beli luk, praziluk, šargarepu, bukovače. Dodati so, biber. Prvu koru poprskati vodom i maslinovim ... Nastavak »

Posni kolač s jabukama

Posni kolač s jabukama Potrebno je: 1,5 kg jabuka 200 gr šećera 250 gr brašna prašak za pecivo vanilin šećer 200 gr griza kašika cimeta Preliv: 2 kašike kakaoa 100 gr šećera 300 ml vode Posni kolač s jabukama Priprema: Izrendajte ili isecite jabuke, dodajte 100 grama šećera i cimet. Smesu podelite na tri dela. U posebnoj činiji pomešajte brašno, ... Nastavak »

Šampinjoni sa belim vinom

Potrebno je: pakovanje šampinjona (oko 400 gr) 3 glavice crnog luka, čen belog luka, šargarepa, sveža paprika (1), začin C, biber, lovorov list, ulje, belo vino po želji. Šampinjoni sa belim vinom Priprema: Crni luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, a potom dodati šargarepu iseckanu na kockice. Dodati svežu papriku iseckanu na štapiće, pa pržiti dok malo ne omekša. ... Nastavak »

Ćuftice od kelja i zobenih pahuljica

Sastojci: 100 g zobenih pahuljica 300 g kelja 1 manji luk 2 čena belog luka prezle so, biber list celera, majoran, bosiljak, ruzmarin (po mogućstvu sveže seckani) Ćuftice od kelja i zobenih pahuljica Priprema: Zobene pahuljice preliti mlakom vodom da omekšaju. Paziti da se ne doda previše vode, ne smeju da plivaju. Dodati sitno naseckani luk i beli luk protisnut ... Nastavak »

Škarpina sa povrćem

Potrebno je: 2 škarpine, očišćene i oprane mlakom vodom 1 šargarepa 3 kuvana krompira Potreban materijal za marinadu: 150 ml maslinovog ulja 2 glavice sitno sekanog belog luka 1 glavica sitno sekanog crnog luka 1 supena kašika vegete 1 kašičica soli po ukusu dodati sitno seckanog peršunovog lišća Škarpina sa povrćem Priprema: Pripremimo marinadu tako što sve sastojke dobro izmešamo ... Nastavak »

Recept za posne palačinke

Potrebno je: 3 šolje brašna 2,5 šolje kisele vode 1 kašika šećera 5 kašičica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera malo soli ulje Recept za posne palačinke Priprema: Pomešajte brašno sa kiselom vodom, šećerom, praškom za pecivo, vanilin šećerom i soli (na vrhu noža), pa dobro umutite sa mikserom, dok ne dobijete ređu kašu. Nakon toga u smesu dodajte kašiku ulja i nastavite ... Nastavak »

Bonžita

  -100 gr golice -50 gr seckanih lešnika -50 gr badema -šolja ovsenih pahuljica -2 supene kašike kokosovih listića -50 gr putera -2-3 kašike topljenog kokosovog ulja Spojite sve suve sastojke. Otopite u šerpici ulje i puter. Spojite sastojke i dobro izmešajte. Ukoliko je suviše masno od putera i kokosovog ulja, dodajte jos malo ovsenih pahuljica. Sa druge strane, ukoliko ... Nastavak »

Scroll To Top