Martovska Akcija 2020
Naslovna » Tag Archives: kackavalj

Tag Archives: kackavalj

Domaći kačkavalj

– 3l domaćeg mleka – Vrhom puna kašika soli – 1,5 kašika esencije za sir U duboku šerpu uliti i zakuvati mleko u koje smo dodali so. Kad provri, dodati esenciju i kuvati još 5 minuta. Procediti u prethodno pripremljenoj cediljki obloženoj gazom. Ostaviti da se dobro ocedi, zavrnuti gazu i dodatno pritisnuti da se ocedi i preostali visak tečnosti. ... Nastavak »

Posni slani rolat

Posni slani rolat se brzo i lako sprema. Može se poslužiti kao glavno jelo ili kao pri Sastojci: 2 veća lista oblande 1 manja glavica luka ½ struka praziluka 500 grama šampinjona 200+100 gr majoneza posnog 100+50 gr biljnog dimljenog kačkavalja 100 gr pečenog susama 400 gr ajvara Posni slani rolat Priprema: Iseckani luk i praziluk propržiti na malo ulja. ... Nastavak »

Supa od sira

Potrebno je: 50g putera 3 kašike brašna 2 trougla topljenog sira, ako je u crevu onda pola oko 100g tvrdog sira ( kačkavalj, gauda, edamer, dimljeni) 2 supene kašike pavlake 1 kocka za supu ili mešavina začina peršun so, biber Supa od sira Priprema: Otopimo 50g putera (dodati koju kap ulja da ne gori), dodamo 3 pune supene kašike brašna, ... Nastavak »

Scroll To Top