Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano » Pita sa pilećim belim mesom

Pita sa pilećim belim mesom

pita-sa-pilecim-belim-mesom

Potrebno je:

  • pileće belo meso (1/2 kg)
  • brašno tip 400 (150 gr)
  • jaja (3 kom)
  • mleko (1/2 l)
  • prašak za pecivo (2 kesice)
  • crni luk (glavica)
  • ulje, biber, so (po ukusu)

Pita sa pilećim belim mesom

Priprema:

Sitno iseckano meso i crni luk propržiti na ulju. Po ukusu staviti soli i bibera.

Priprema testa:
umutiti 3 jaja, 0.5l mleka, u to dodati 150 g brašna i 2 praška za pecivo. Kada meso bude proprženo sipati pola testa u podmazan pleh. Zatim po tom testu ravnomerno sipati meso a potom preko toga i drugu polovinu testa.
Testo inače bude retko, tako treba da bude. Pitu peći na 180 stepeni oko 50 minuta (dok ne porumeni). Kada se ohladi servirati .

Prijatno!

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top