–1/2 kvasca otopiti u šolji toplog mleka
–300 grama brašna
–2 žumanca
–1 kašika šećera
Od navedenih sastojaka koje ste prethodno spojili, razviti koru i namazati sa 100 grama putera i 100 grama šećera. Ukoliko želite možete ubaciti i suvo grožđe. Urolati koru i ostaviti da odstoji 1h.
Iseći krugove, ružice (puževe).
Staviti u zagrejanu rernu na 180c i pred kraj pečenja, kad su počele da dobijaju boju preliti svaku sa mlekom (ukupno su potrebne 2 šolje mleka sa kesicom vanilin šećera ). Ostaviti još koji minut da se peku pa izvaditi i uživati !