Lenja pita

Lenja pita

Testo:

-250 grama putera

-3 žumanca

-1 šoljica šećera

-2 kašike pavlake kisele

-sok od pola limuna

-500 grama brašna

-prašak za pecivo

Umutiti sve sastojke.

Fil:

-1 kg jabuka narendanih

-malo cimeta

Podeliti testo na pola i vaditi parčiće, tanjiti ih i redjati u pleh, Preko posuti jabuke pa opet poređati testo odozgo. Na kraju poravnjeti testo sa malo mleka i peći oko 45. minuta na 180c.

Prijatno 🙂