Pileća čorba

• 1 manje pileće grudi
• 4 šargarepe
• 2-3 kašike pavlake
• 1 jaje
• peršun
• lovorov list
• koren celera
• paškanat

Pileće grudi pustiti u vodi da proključa pa tu vodu prosuti i naliti novu vodu.U nju staviti meso, šargarepu, paškanat, celer, lovorov list i par zrna bibera. Kad se skuva iseckati meso, izgnječiti viljuškom povrće, dodati peršun seckan, posoliti.

Kad je gotovo u činijici umutiti jaja  s pavlakom ,u to dodati malo vruće supe pa sve vratiti u čorbicu.