Piletina u sosu sa spanaćem

• 1 pileće grudi
• 300 ml neutralne pavlake
• 100-150 grama spanaća
• 2 čena belog luka
• 1 kesica parmezana
• lovorov list
• so,biber
• maslinovo ulje

Skuvati pileće grudi, odvojiti od koske i iseći na krupnije komade pa propržiti na maslinovom ulje da dobiju boju samo Spanać obariti,iseckati i dodati u njega sitno seckan beli luk.

U šerpu sipati pavlaku, parmezan, so i spanać.Dodati lovorov liz i ustiti da se malo krčka- zgusne. Posle 10.akminuta ubaciti meso i ostaviti na laganoj vatri još 15.ak minuta.

Služiti uz njoke, pirinač , krompi ili neku testeninu.