- 10 debelih kora za pitu (ili koje već imate prilagodite receptu)-
- 4 jajeta
- 300 gr sira
- Jedna kisela pavlaka
- 2 kisela mleka
- So po ukusu u zavisnosti od sira
- 150 ml ulja (može i manje ko želi)
Umutiti 2 jajeta, 2 kisela mleka i sir. 5 kora, koru po koru premazivati smesom pomoću silikonske četke. Umotati u rolat. Isto uraditi sa preostalih 5 kora. Ostavite ih 30 min u zamrzivaču. Seci rolate na rolnice debele 1,5 cm. Redjati ih na pleh sa pek papirom. Ugrejati 150 ml ulja i preliti svaku rolnicu. Peći u rerni na 200 stepeni 15 min. Zatim premazati umucenom smesom od pavlake i preostala dva jajeta.
Zapeci dok lepo ne porumene.
Prijatno!
Hvala