- 300 grama šampinjona isečenih na šnite
- 5 kašika brašna
- 1 šolja vode
- 200 grama prezli
- 1/2 kašičice crvene paprike mlevene
- so, biber
- ulje
Pomešati u činiji papriku i brašno,dodati so i biber i vodu i sve dobro promešati. Staviti prezle u drugu činiju.Stavljati komade pešuraka u prvu a zatim u drugu činiju, sa prezlama. Pržiti u ulju.
Uz salatu odličan ručak!