RoditeljSrbija.com Roditeljski portal, trudnoća, porođaj, mama, beba, porodica, deca, ishrana, vrtići, škole, fakulteti, zdravlje, dešavanja

Žitarice su gotovo nezaobilazni deo svakodnevne ishrane, a ljudi ih koriste već skoro 10.000 godina. Kroz istoriju se njihova upotreba menjala, ali su žitarice i proizvodi od žitarica uglavnom uvek bili zastupljeni. Ljudi su vekovima unazad pokušavali da naprave što finije belo brašno, odvajajući klice žitnog zrna, a u 20. veku ova proizvodnja je došla do savršenstva. Ipak – došlo ... Nastavak »