Svetski dan hrane оbеlеžаvа sе svаке gоdinе 16. окtоbrа sа ciljеm pоdizаnjа svеsti, širеnjа infоrmаciја i znаnjа, аli i mоbilisаnjа јаvnоg mnjеnjа i fоndоvа u коrist glоbаlnе bоrbе prоtiv glаdi. Ciljеvi акtivnоsti u окviru каmpаnjе su infоrmisаnjе i sticаnjе znаnjа, fоrmirаnjе isprаvnih stаvоvа i pоnаšаnjа pојеdinаcа u vеzi sа zdrаvljеm i prаvilnim nаviкаmа u ishrаni nајširе pоpulаciје, а pоsеbnо dеcе i ... Nastavak »
Zdravo hranjenje podrazumeva rukovođenje principima pravilne ishrane, odnosno pridržavanje pravila koje nam daje nutritivna piramida: Bazu piramide čine razne vrste žita, proizvodi od žita i brašna. Ova grupa namirnica treba da obezbedi 40% od ukupne energetske vrednosti namirnica. Pri izboru namirnica prednost dati crnom hlebu i proizvodima od crnog brašna kako bi se povećao unos biljnih vlakana. Smanjiti unos testenina. ... Nastavak »
S obzirom na to da su voće i povrće neophodni za pravilan razvoj deteta, roditelji bi trebalo da se potrude da deca zavole to što im se servira. Jedan od pristupa može biti dekoracija tanjira i samog obroka detaljima koje vaše dete voli, zatim prateće zanimljive priče o jelu (na primer pričajte im kako i gde raste određena biljka). Ukoliko ... Nastavak »
Margarin je nastao početkom XX veka otkrićem postupka hidrogenizacije prirodnih ulja. Stekao je veliku popularnost kao jeftina zamena za maslac, ali ubrzo su proizvođači hrane otkrili njegovo važno svojstvo: margarin pomaže da industrijski upakovana hrana ostane ispravna daleko duže nego bilo koja prirodna masnoća. Pritom, namirnice kojima je dodat margarin dobijaju i neke druge poželjne osobine – sjaj, čvrstinu, prijatan ... Nastavak »
Hemikalije u trudnoći Hemikalije koje se nalaze u proizvodima koje svakodnevno koristimo i hrani koju jedemo mogu udvostručiti šanse za pobačaj kod žena. Trudne žene bi trebalo da izbegavaju direktan dodir sa hemikalijama. Ako radite sa takvim sredstvima trudničko bolovanje je jedino rešenje. U kući izbegavajte sredstva za pranje kupatila, uključujući i udisanje. Svi znamo kakva isparenja se pojavljuju upotrebom ... Nastavak »
Šta su aditivi? Aditivi su supstance koje se dodaju hrani, a sa ciljem da sačuvaju hranu, poboljšaju ukus i izgled, menjaju teksturu, spreče kvarenje ili da poboljšaju hranjivu vrednost. Aditivi mogu biti prirodni i veštački. Neki aditivi kao što su so i šećer, upotrebljavaju se od vajkada da bi sačuvali hranu od kvarenja. Aditivi koji su regulisani od strane FDA ... Nastavak »
Mahunarka koja je dostupna stalno, ako ne u svežem, onda u zamrznutom ili sušenom obliku, u poslednje vreme privukla je pažnju nutricionista. Zahvaljujući brojnim korisnim sastojcima grašak kosti čini snažnijim i zdravijim, što sprečava nastanak osteoporoze. Mahunarke su biljke koje, kao što im ime kaže, plod „kriju” u mahuni. Kikiriki, pasulj, boranija, grašak, soja, sočivo, bob, leblebija, predstavnici su ove ... Nastavak »
Jabuka na dan Plod sadrži: kalijum, fosfor, kalcijum, sumpor, magnezijum, gvožđe, mangan, karotin, vitamine E, C, B, pektine, tanin, enzime i dr. Korisna je: – za bolji rad srčanog mišića (preventivno deluje kada je u pitanju infarkt) – za bolji san, smirenje i protiv depresije – za jačanje imuniteta i bolju koncentraciju – utiče na smanjenje holesterola – pozitivno deluje na anemiju ... Nastavak »
RoditeljSrbija.com Roditeljski portal, trudnoća, porođaj, mama, beba, porodica, deca, ishrana, vrtići, škole, fakulteti, zdravlje, dešavanja
