Zimske carolije Mona
Naslovna » Ishrana (strana 33)

Ishrana

Kako ofarbati jaja

Jedan od popularnijih načina farbanja jaja je taj da se kuvaju u ljusci crvenog luka s motivima deteline, lišća, maslačka i sično, a sve to u starim najlonkama. Kako ofarbati jaja? Takođe možete makazama sitno iseckati ljusku od crnog i belog luka. Jaje prekriti tako naseckanom ljuskom pa zamotati u čarapu. Dobićete lep mermeran izgled. Može i kombinacija crvenog i belog luka. To je kombinacija jednostavnog, ... Nastavak »

Pirinač sa korijanderom i limetom

Potrebno je: šolja pirinča 1 praziluk 2 šolje vode kašika – dve soka limete 3/4 šolje seckanog korijandera so, biber Pirinač sa korijanderom i limetom Priprema: U šerpu staviti opran i očišćen pirinač. Dodati vodu i kuvati pirinač petnaestak minuta sa seckanim prazilukom prethodno proprženim na ulju. Malo ga ohladiti i viljuškom malo promešati. U ohlađeni pirinač dodati sok od ... Nastavak »

Namaz od pečene paprike i oraha

Sastojci: 800 gr crvene paprike 1 ljuti feferon 2 čena belog luka pola limuna 50 gr oraha prstohvat mlevenog kima ½ kasičice soli 50 ml maslinovog ulja 30 gr prezli Namaz od pečene paprike i oraha Priprema: Paprike dobro operite, obrišite i stavite na rešetku u rernu koju ste zagrejali na 200°C. Peći 50 minuta uz povremeno okretanje. Pečene paprike ... Nastavak »

Posna valdorf salata

Posna valdorf salata – zdrava i ukusna. Sastojci: 1 velika glavica celera posni majonez toliko da veže sve sastojke (oko 300 gr) 1 veća greni smit ili neka druga vrsta kisele jabuke 1 limun 250 gr oraha 100 gr suvih brusnica so biber Posna valdorf salata Priprema: Celer i jabuku narendati (po želji se može iseckati na štapiće i kriškice) ... Nastavak »

Pita od krušaka i đumbira

Potrebno je: 9 tankih kora za pitu, 100 g maslaca, 3 kašičice đumbira u prahu, 750 g krušaka, limun, 3 kašike žutog šećera, 6 kašika prezli. Za umak od vanile: 6 žumanaca, 100 g šećera, 500 ml mleka, pola šipke vanile Za posipanje: 100 g šećera u prahu Pita od krušaka i đumbira Priprema: Kruške očistite, isecite na krupnije kocke ... Nastavak »

Pita sa višnjama, bademima i belom čokoladom

Namirnice: kore za pitu (1kom) višnje (600g) šećer (120g) griz (50 g) bela cokolada (150 gr) presan neslani badem kome je oguljena kožica 50 gr putera Pita sa višnjama, bademima i belom čokoladom Priprema: Pitu slagati po 3 kore koje premazujemo istopljenim puterom. Višnje ređamo preko treće kore, posipamo sitno mlevenim bademima i kockicama bele čokolade. Tako dok ne utrošimo ... Nastavak »

Pita s jabukama i kokosom

Sastojci: 1 pakovanje kora za pitu 3 jaja 1 čaša šećera 1 čaša ulja 1 kiselo mleko (sa većim postotkom masnoće) 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 200 g kokosovog brašna 100 g oraha 2-3 kisele jabuke margarin za premazivanje kora Pita s jabukama i kokosom Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, vanil šećerom, dodati ulje, kiselo mleko, kokosovo brašno, ... Nastavak »

Pita sa šunkom i sirom

Potrebno je: 500 gr debljih kora za pitu 5 većih jaja 3 dl jogurta 500 gr sitnog sira 350 gr šunke 150 ml kisele vode 100 ml ulja so, biber po ukusu 100 gr kečapa 4 kašike milerama pola kašičice praška za pecivo Pita sa šunkom i sirom Priprema: 4 jajeta umutite viljuškom. Dodajte jogurt, kiselu vodu i prašak za ... Nastavak »

Scroll To Top