Rana Rezervacija Mona
Naslovna » Ishrana (strana 33)

Ishrana

Paprike u paradajz sosu

Paprike u paradajz sosu Sastojci: 1,2 kg oljuštenog paradajza 1,5 kg paprika 250 ml sirćeta 150 ml ulja 100 g šećera 40 g soli 5-6 čena belog luka po ukusu peršun ili bosiljak biber u zrnu i lovorov list Priprema: U veću šerpu staviti da provri sirće, ulje, šećer, so, nekoliko zrna bibera i nekoliko listova lovora. Dodati oljušten, na ... Nastavak »

Marmelada od šargarepe

Marmelada od šargarepe Sastojci: • 1 kg šargarepe • 1/2 kg šećera • 4 limuna • malo cimeta Priprema: Šargarepu očistiti i iseckati. U posudu ređati naizmenično šargarepu, šećer i struganu koru limuna. Preko polovine ukupne količine iscediti sok od jednog limuna. Nastaviti sa ređanjem, iscediti i drugi limun i posuti sa malo cimeta. Sipati pola litre vode i na ... Nastavak »

Pire od prokelja

  Potrebno je: 70 g prokelja 30 g krompira 10 g šargarepe kašika pirinčanih pahuljica 2 kašičice pavlake Pire od prokelja – Recept Priprema: Oljuštite krompir, operite ga i stavite da se kuva u slanoj vodi. Pet minuta pre nego što će biti potpuno skuvan, ubacite prokelj u šerpu sa krompirom i završite kuvanje. Ocedite povrće i izgnječite, pa dodajte ... Nastavak »

Jagnjetina sa spanaćem

Potrebno je: 100 g jagnjetine (za bebu najbolje od buta) 100 g spanaća 2 kašike jogurta 1 kašičica maslinovog ulja Jagnjetina sa spanaćem – Recept Jagnjetinu kuvati u slanoj vodi dok ne omekša. Spanać kuvati posebno. Jednu ravnu kašičicu kukuruznog griza dodati, pa prokuvati oko 10 minuta. U gotovo jelo dodati 2 kašičice maslinovog ulja i jogurt. Daje se odojčetu u ... Nastavak »

Pire od blitve

Recept Sastojci: 100 g lista mlade blitve 50 g krompira ili instant pirinač 1 kašičica ulja ili maslaca 4 kašike mleka Pire od blitve – Priprema: Listove blitve očistiti, odvojiti od žilastih delova, oprati pod mlazom vode i blanširati. Krompir oljuštiti, iseći na komade i u vodi kuvati dok ne omekša. Potom dodati pripremljenu blitvu, masnoću i mleko, pa propasirati. Daje se odojčetu ... Nastavak »

Zeleno povrće – Čuvar zdravlja

Zeleno povrće – Čuvar zdravlja Priča o mornaru Popaju koji postaje snažan nakon obroka od spanaća jeste da ima elemente mašte, shodno umetnosti crtanog filma, ali u svemu tome postoji i zrno istine. Kako? ZELENO POVRĆE – ČUVAR ZDRAVLJA Naučna je činjenica da je zeleno povrće bogato hlorofilom (zelenim pigmentom), antioksidansima, mineralima, vitaminima, dijetnim vlaknima i fitohormonima. A sve ove darove prirode biljke sintetišu uz pomoć sunca, ... Nastavak »

Marmelada od trešanja

Potrebno je: 1 kg trešanja (očišćenih) sok limuna (3-4 kašičice) oko 600-700 g običnog ili smeđeg šećera (smanjite količinu ako su trešnje dovoljno slatke) 1 kesica želina (25g) – njega ne morate stavljati ukoliko želite da kuvate oko sat vremena, ali on ubrzava kuvanje i tako donekle sačuvate vitamine u voću Marmelada od trešanja Priprema…>> Nastavak »

Torta od jagoda i bele čokolade

Potrebno je: Dekoracija Šlag (3 kesice) Jagode (100g) Fil slatka pavlaka (500 ml) bela čokolada (350g) jagode (600g) Kora bela čokolada (100g) slatka pavlaka (150 ml) jogurt (100 ml) jaja (3 kom) brašno (250g) prašak za pecivo (1 kom) ekstrakt vanile (1 kom) ekstrakt ruma (1 kom) šećer (100g) puter (60g) Torta od jagoda i bele čokolade Priprema…>> Nastavak »

Scroll To Top