Leto u Moni 2019
Naslovna » Ishrana (strana 34)

Ishrana

Potaž od bundeve

Bundeva je odličan izvor vitamina A, koji je važan za očuvanje vida i prevenciju bolesti očiju. Bundeva će pomoći u smanjenju nivoa lošeg holesterola. Sadrži i beta karoten, koji ima antioksidacijsko delovanje i pomaže u smanjenju slobodnih radikala, koji stvaraju hronične upale u telu. Bundeva je izuzetno zdrava i niskokalorična namirnica. Navikli smo da je jedemo u kolačima, ali je ... Nastavak »

Organska hrana

Organska hrana je hrana proizvedena korišćenjem metoda koje ne uključuju veštačke dodatke, kao što su pesticidi ili hemijska đubriva, ne sadrži genetski modifikovane organizme i nije tretirana hemijskim sredstvima. Organska proizvodnja je zakonski regulisana, što znači da proizvođači imaju poseban sertifikat za svoje proizvode. Prednosti organske hrane se odnose na povećane biološke i nutritivne vrednosti organskih proizvoda, odnosno povećan sadržaj ... Nastavak »

Recept za posni majonez

Sledi recept za posni majonez… Potrebno je: 3 supene kašike sojinog brašna 1 kafena kašičica senfa 1 limun 2 dl vode 3 dl ulja so Recept za posni majonez Priprema: Sojino brašno stavite u vodu i zatim to dobro promešajte. Nakon toga stavite to na vatru i mešajte još neko vreme dok se smesa ne zgusne kako treba, a zatim je skinite sa vatre i ... Nastavak »

Čorba od karfiola

Potrebno je: 2 velika krompira 2 šargarepe sitno seckane 1 manja glavica karfiola 1 kašika brašna 2 kašike maslinovog ulja 1/2 veze peršuna 4 čena belog luka 1/2 kašičice soli Čorba od karfiola Priprema: Krompir oljuštiti, iseći na kocke pa kuvati 15 minuta zajedno sa seckanim šargarepama, dodati karfiol i po potrebi još vode (dovoljno da prekrije svo povrće). Kuvati ... Nastavak »

Sveža posna salata sa majonezom

Potrebno je: 200 gr rukole 100 gr crnih maslina časa prepečenih pinjola, ili indijskog oraha 2 paradajza 2 krastavca limun mirođija sveža zelena salata domaći posni majonez za preliv po želji domaći krutoni (hlebni parčići preprženi na maslinovom ulju) Sveža posna salata sa majonezom Sve sastojke oprati, iseckati po želji i dodati krutone a kao dresing domaći posni majonez i ... Nastavak »

Novogodišnji kolačići

Novogodišnji kolačići će uneti prazničnu atmosferu u Vaš dom i obradovati najmlađe članova porodice. Potrebno je (za 40-ak keksića): 1 jaje 750g brašna 230ml meda 220g smeđeg šećera 200g maslaca 120ml vode 1 prašak za pecivo 1 kašičica mlevenog đumbira 1/2 kašičice mlevenog cimeta 1/2 kašičice mlevenog muskatnog oraščića ¼ kašičice mlevenog karanfilića par kapi vanila arome Za ukrašavanje (Royal ... Nastavak »

Riba pohovana u pivskom testu

Sastojci 800 g fileta od oslića limunov sok so sveže mleveni biber ulje za prženje 1 kašičica začina c Za pivsko testo: 250 g brašna 200 ml piva 2 jaja 2 belanca so Riblje filete iseći na 3 do 4 cm duge komade. Marinirajte ih limunovim sokom, sveže mlevenim biberom, solju i začinom c. Riba pohovana u pivskom testu Pivsko ... Nastavak »

Salata od šargarepe i suvog grožđa

Sasojci: 4 veće šargarepe 2 čena belog luka 20 g mlevenih oraha 40 g majoneza (prilagodite količinu po želji) 2 kašike sveže seckanog peršuna so biber 50 gr suvog grožđa Salata od šargarepe i suvog grožđa Postupak je jednostavan i brz: Operite i ogulite šargarepe pa ih izrendajte. Orahe kratko prepecite na tiganju pa ih ugrubo sameljite. Pomešajte šargarepu, orahe, ... Nastavak »

Scroll To Top