Leto u Moni 2019
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano (strana 12)

Slano

Pire od prokelja

  Potrebno je: 70 g prokelja 30 g krompira 10 g šargarepe kašika pirinčanih pahuljica 2 kašičice pavlake Pire od prokelja – Recept Priprema: Oljuštite krompir, operite ga i stavite da se kuva u slanoj vodi. Pet minuta pre nego što će biti potpuno skuvan, ubacite prokelj u šerpu sa krompirom i završite kuvanje. Ocedite povrće i izgnječite, pa dodajte ... Nastavak »

Jagnjetina sa spanaćem

Potrebno je: 100 g jagnjetine (za bebu najbolje od buta) 100 g spanaća 2 kašike jogurta 1 kašičica maslinovog ulja Jagnjetina sa spanaćem – Recept Jagnjetinu kuvati u slanoj vodi dok ne omekša. Spanać kuvati posebno. Jednu ravnu kašičicu kukuruznog griza dodati, pa prokuvati oko 10 minuta. U gotovo jelo dodati 2 kašičice maslinovog ulja i jogurt. Daje se odojčetu u ... Nastavak »

Pire od blitve

Recept Sastojci: 100 g lista mlade blitve 50 g krompira ili instant pirinač 1 kašičica ulja ili maslaca 4 kašike mleka Pire od blitve – Priprema: Listove blitve očistiti, odvojiti od žilastih delova, oprati pod mlazom vode i blanširati. Krompir oljuštiti, iseći na komade i u vodi kuvati dok ne omekša. Potom dodati pripremljenu blitvu, masnoću i mleko, pa propasirati. Daje se odojčetu ... Nastavak »

Namaz od semenki

Potrebno je: 150 g semenki suncokreta 100 g susama 100 g pečenog kikirikija 50 g oljuštenog badema 3 čena svežeg belog luka ili 1 crni luk malo prokuvane vode začini po želji Namaz od semenki – recept Priprema: Semenke suncokreta propržite par minuta u suvom tiganju pa ohladite. Suncokret i susam sameljite u multipraktiku, dodajte kikiriki, badem, beli ili crni ... Nastavak »

Grilovano povrće

Potrebno je: 200 gr špargli 300 gr šargarepe 200 gr paprike sveže maslinovo ulje origano Grilovano povrće Priprema: Šparglama odseći tvrdi donji deo, šargarepu i priku iseći na trake. Povrće posoliti i pobiberiti pre pripreme. Tiganj namazati sa malo maslinovog ulja, pa baciti povrće na vreo tiganj. Grilovati ga 7-8 minuta i paziti da ne zagori. Izvaditi i posuti origanom. ... Nastavak »

Mladi krompirići sa rukolom

Potrebno je: 700 gr krompirića 200 gr rukole 2 šargarepe so biber 100 gr ribanog parmezana Priprema: Krompiriće ispržiti na ulju, ubaciti i šargarepu 5-8 minuta posle krompirića i ispržiti zajedno. Posoliti i pobiberiti, pa poređati na rukolu i istom ušuškati povrće odozgo. Posuti parmezanom. Prijatno! Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING Nastavak »

Supa od sira

Potrebno je: 50g putera 3 kašike brašna 2 trougla topljenog sira, ako je u crevu onda pola oko 100g tvrdog sira ( kačkavalj, gauda, edamer, dimljeni) 2 supene kašike pavlake 1 kocka za supu ili mešavina začina peršun so, biber Supa od sira Priprema: Otopimo 50g putera (dodati koju kap ulja da ne gori), dodamo 3 pune supene kašike brašna, ... Nastavak »

Jagnjeće pečenje rolovano povrćem

Potrebno je: Jagnjeci file, prsa ili kotlet 300 grama pancete za rolovanje čaša piva so Jagnjeće pečenje rolovano povrćem Jagnjetinu obložiti slaninom i uvezati koncem. Meso peći posoljeno i obloženo slaninom u alu foliji oko 1 sat. Posle toga skinuti foliju, polivati pivom dok ne bude gotovo, a to ćete znati tako što će slanina dobiti zlatnu boju a možete ... Nastavak »

Scroll To Top