Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano (strana 2)

Slano

Svinjska rebarca

3 kom. belоg luka 3 g aleve parike 3 kom. bibera 20 g kečapa 5 g origana 10 g senfa 1000 kg svinjskih rebara 5 g soli 5 g vegete Začinite rebarca vegetom, solju, biberom, alevom paprikom, iseckanim belim lukom, premažite ih senfom, umotajte u alu-foliju poprskanu maslinovim uljem i ostavite da odstoji nekoliko sati u firžideru. Nakon toga pecite ... Nastavak »

Piletina sa pirinčem u senfu

3 kom. bibera 200 ml neutralne pavlake 600 g pilećeg filea 150 g pirinča 20 g senfa 15 ml ulja 5 g soli 5 g vegete Piletinu nauljite, posolite, pobiberite, začinite vegetom i stavite da odstoji u frižideru oko pola sata. Potom je izdinstajte u nauljenom voku. Skuvajte pirinač. Kada piletina bude skoro gotova, dodajte senf i pavlaku za kuvanje. ... Nastavak »

Pasta carbonara

200gr testenine spageti ili taljatele 150gr mesnate slanine 2 kašike maslinovog ulja 2 žumanca 2dcl kisele pavlake ili pavlake za kuvanje 1 čen belog luka po ukusu biber, so, seckani peršun malo rendanog parmezana Priprema U kipuću, prethodno posoljenu vodu, staviti špagete da se kuvaju. U isto vreme, na dve kašike maslinovog ulja propržiti sitno seckanu slaninu, dok ne porumeni i ne postane blago hrskava.. Potrebno je ... Nastavak »

Neodoljivi burito sa piletinom

Burito je jedan od najpoznatijih specijaliteta meksičke kuhinje i jedan od najomiljenijih u svetu. Kao osnova za pravljenje burita se koristi tortilja, odnosno beskvasna vrsta hleba koja predstavlja jedan od simbola meksičke tradicije. Sjajna stvar kod burita je što ga možete pripremati na razne načine i sa raznim kombinacijama, što znači dag a apsolutno možete prilagoditi svom ukusu. Mi vam ... Nastavak »

Tzatziki salata

  Tzatziki salata je tradicionalna Grčka salata i giros se ne može zamisliti bez nje. Često se poslužuje kao predjelo, služi se hladna, kada odstoji i začini i beli luk puste i pomešaju svoje mirise. U Grčkoj se prave ogromne količine ove salate koje budu poslužene i pojedene isti dan. Kreće vreme roštiljanja pa sa njime i razne salate. Svakako ... Nastavak »

Piletina u jogurtu i senfu

Sastojci: 500 g Pileći file 200 ml Jogurta 1 kašika senfa 100 ml pavlake za kuvanje so,biber, mešavina začina, kari  – po želji mleveni čili  – malo maslinovo ulje – malo Priprema: Iseći pileći file na kockice, pa propržiti u tiganju na par kapi maslinovog ulja oko 5-6 minuta. Preliti jogurtom, dodati senf, so, biber, mešavinu začina, kari, čili, pa ... Nastavak »

Najbrže pogačice

  -časa kisele pavlake -2 čaše brašna -prašak za pecivo Umesiti testo i razviti u koru. Premazati je žumancem i posuti susamom. Čašicom ili čašom, ako volite veće, vaditi pogačice i ispeći.   Nastavak »

Pink salata

Jedna od glavnih i obaveznih salata na našim porodičnim slavljima i okupljanjima je pink salata. Ime je dobila po boji, jer je jedna od komponenata ove salate cvekla, koja daje ovakvu lepu pink boju salati. Pored njene lepote i punoće ukusa kada su slavlja u pitanju, ova salata se može jesti i kao obrok, na hlebu, sa projom i slično, ... Nastavak »

Scroll To Top