Zimske carolije Mona
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano (strana 3)

Slano

Punjena jaja

Naši predlozi za punjena jaja! 6 tvrdo kuvanih jaja 60 ml grčkog jogurta kašika senfa so, biber slatka mlevena paprika Priprema: Kuvana jaja oljuštite i prepolovite. Izvadite žumanca i stavite ih u činiju i pomešajte s grčkim jogurtom, senfom, a zatim posolite i pobiberite. Smesom od žumanaca punite belanca, pospite preko mlevenu papriku i dekorišite po želji.       ... Nastavak »

“Faširani” fileti oslića

3 fileta oslića ili bilo koje druge ribe 500 grama krompira 2-3 kašičice maslinovog ulja po želji belog luka po želji peršuna soli, bibera Očišćen krompir, narežite na kockice, posolite i stavite da se kuva. Dok se krompir kuva, na tiganju ispecite filete oslića. Kad je krompir kuvan, procedite ga, dodajte maslinovo ulje i po želji belog luka i peršuna. Ja ... Nastavak »

Recept za pravu grčku musaku

• 500 gr. mlevenog mesa (svinjetina ili govedina ili mešano meso)• 4 kašike maslinovog ulja• 4 srednja patlidžana• 4 srednje tikvice• 4 srednja krompira• 1 crni luk sitno iseckan• 2 usitnjena čena belog luka • čaša crvenog vina• 1 kašičica cimeta• 1/2 kašičice soli• bibera po ukusu• 1 šolja blago koncentrovanog soka od paradajza• 1 kašičica paradajz pirea• 1/2 kašičice šećera• ... Nastavak »

Pasta u kremastom sosu od bundeve

300 grama testenine 400 grama bundeve 1 srednja tikvica čen belog luka maslinovo ulje 250 ml neutralne pavlake malo parmezana so, biber, malo mlevenog đumbira i muskatnog oraščića Bundevu i tikvicu iseći na kockice.Obariti bundevu i pred kraj dodati tikvicu.Izblendati povrće. Testeninu obariti. Na malo ugrejanog ulja propržiti beli luk i kad dobje vodu izvaditi ga. Dodati neutralnu pavlaku i ... Nastavak »

Krekeri sa sirom

150 grama domaćeg sira 4, 5 kašika mleka 1 jaje 80 grama kukuruznog brašna 170 grama pšrničnog brašna pola kesice praška za pecivo prstohvat soli Zamesiti testo i razviti oklagijom na debljinu od oko 0,5 cm. Možete sa decom modlama vaditi razne oblike, ređati na peki papir i peći na 200c oko 15.min. Nastavak »

Saveti za kuvanje jaja za Uskrs

Saveti za kuvanje jaja za Uskrs su uvek dobrodošli. Pažljivo kuvanje i male tajne za pripremu tvrdo kuvanih jaja mogu vam pomoći da izbegnete napukle ljuske, zelenkasto žumance, ili miris sumpora. Ofarbana kuvana jaja zauzimaju posebno mesto na uskršnjoj trpezi. Zato sledite sledeće savete. Pravilo kupovine manje svežih jaja…>> Nastavak »

Čips od cvekle

  Cvekla maslinovo ulje Thomy garlic majonez Isecite cveklu na tanke listove, začinite maslinovim uljem , posolite i pecite na peki papiru u rerni 15.minuta na 200c. Napravite bogat Tartar garlic umak i umačite čips u njega. Nastavak »

Pohovane pečurke

  300 grama šampinjona isečenih na šnite 5 kašika brašna 1 šolja vode 200 grama prezli 1/2 kašičice crvene paprike mlevene so, biber ulje Pomešati u činiji papriku i brašno,dodati so i biber i vodu i sve dobro promešati. Staviti prezle u drugu činiju.Stavljati komade pešuraka u prvu a zatim u drugu činiju, sa prezlama. Pržiti u ulju. Uz salatu ... Nastavak »

Scroll To Top