nutrinobebe
mladiizvidjaci – hotel Javor
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slatko » Grilijaš torta

Grilijaš torta

 

Grilijaž torta grilijaz-torta

Sastojci

Za 2 kore:

  • 1 čaša (200 ml) gaziranog soka sa ukusom narandže
  • 3 čaše šećera
  • 2 čaše brašna
  • 2 kašike džema od kajsija
  • 1 kašičica ravna sode bikarbone
  • 3 kašike ulja
  • 20 kašika mlevenih oraha

Za grilijaž:

  • 300 grama šećera
  • kockica margarina

Za čokoladnu koricu:

  • 200 grama čokolade
  • kockica margarina

Za krem:

  • 600 grama alve sa kakaom
  • 5 kašika šećera
  • 6 kašika kakaa
  • 100 ml vode
  • 2 margarina (2 x 250 grama)

Za šlag:

  • 500 grama posnog šlaga
  • 300 ml kisele vode

Grilijaž torta

Priprema

Kora:
Sve sastojke sjediniti i od toga ispeći dve korice na 200 stepeni oko 10 min.

Grilijaž:
Otopiti šećer da se lepo karamelizuje, dodati margarin i preliti preko svake kore.

Čokoladna korica:
Otopiti čokoladu sa margarinom i preliti preko grilijaža (obe kore).

Krem:
Otopiti alvu sa ostalim sastojcima i ohladiti.

Šlag:
Umutiti šlag sa kiselom vodom.

Ređati:
Kora – grilijaž – čokoladna korica – krem – šlag – kora – grilijaž – čokoladna korica – krem – šlag

Ukrasiti po želji šlagom i čokoladom.

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Nema komentara.

Scroll To Top