Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano » Pikantna krem supa od graška

Pikantna krem supa od graška

krem-supa-od-graska

Sastojci:

  • 450 g graška
  • veza mladog luka
  • 2 krompira
  • 2 kašike putera
  • 1 l pilećeg ili goveđeg bujona od kocke za supu
  • 150 g kisele pavlake
  • 1–2 kašičice rena
  • so, biber
  • 40 g slanih mini krekera

Pikantna krem supa od graška

Priprema:

Skuvati grašak a mladi luk iseći na kolutove. Oljuštiti krompir i iseckati ga. Zagrejati puter u velikom tiganju i propržiti luk i krompir. Na kraju dodati grašak. Naliti supu i krčkati oko 20 minuta.
Promešati kiselu pavlaku i ren. Odvaditi 4 kašike graška i sačuvati. Ispasirati supu štapnim mikserm, pa u nju dodati kiselu pavlaku sa renom i sačuvana zrna graška. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Servirati posuto mini krekerima.

Prijatno!

Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top