rana rezervacija jesen 2019
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano » Pileća čorba

Pileća čorba

  • 1 manje pileće grudi
  • 4 šargarepe
  • 2-3 kašike pavlake
  • 1 jaje
  • peršun
  • lovorov list
  • koren celera
  • paškanat

Pileće grudi pustiti u vodi da proključa pa tu vodu prosuti i naliti novu vodu.U nju staviti meso, šargarepu, paškanat, celer, lovorov list i par zrna bibera. Kad se skuva iseckati meso, izgnječiti viljuškom povrće, dodati peršun seckan, posoliti.

Kad je gotovo u činijici umutiti jaja  s pavlakom ,u to dodati malo vruće supe pa sve vratiti u čorbicu.

 

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Nema komentara.

Scroll To Top