Naslovna » Ishrana » Recepti » Dijabetičarski » Šampinjoni sa belim vinom

Šampinjoni sa belim vinom

sampinjoni-sa-belim-vinom

Potrebno je:

  • pakovanje šampinjona (oko 400 gr)
  • 3 glavice crnog luka,
  • čen belog luka,
  • šargarepa,
  • sveža paprika (1),
  • začin C,
  • biber,
  • lovorov list,
  • ulje,
  • belo vino po želji.

Šampinjoni sa belim vinom

Priprema:

  1. Crni luk sitno iseckati, propržiti na malo ulja, a potom dodati šargarepu iseckanu na kockice.
  2. Dodati svežu papriku iseckanu na štapiće, pa pržiti dok malo ne omekša.
  3. Zatim dodati sitno iseckan beli luk, biber i lovorov list.
  4. Posle nekoliko minuta dodati malo vode i dinstati tridesetak minuta na tihoj vatri.
  5. Kad pečurke postanu meke, sipati belo vino i dodati začin C pa sve promešati.
  6. Sačekati dok pečurke ne poprime vino, pa još malo propržiti.

Prijatno!

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top