U Moni dobijas vise
Naslovna » Tag Archives: luk

Tag Archives: luk

Piletina na luku iz rerne

Za ovo brzo i leko jelo iz rerene, potrebna je piletina, luk, šampinjoni i šargarepa. Jelo možete služiti sa prilogom, kao što je krompir pire, ili pirinač. Najzgodnije od svega je što ubacite komponente u rernu, tako da jelo nije zahtevno. Sastojci: 4 glavice crnog luka 1 kg piletine 2 kašike suvog začina 1 kašičica soli 250-300 grama šampinjona šargarepa ... Nastavak »

Džem od luka

Za one koji vole kiselo, slatko i ljuto, sve u jedan  Recept: 250g crvenog luka seckanog na rebra 500g grubo secenog paradajza 1 crvena cili papricica 75ml vinskog sirceta od crvenog vina 140g braon secera Kasicica soli Staviti sve serpu ili dublji tiganj. Dobro promesati i krckati na umerenoj vatri uz povremeno mešanje 40-60 minuta ili duže sve dok se ... Nastavak »

Posna musaka od krompira

Sastojci: 500 grama većih krompira 100 grama šampinjona jedna velika šolja sojinih ljuspica 1/2 velike šolje pirinča jedna poveća glavica luka 1 dl ulja jedna supena kašika aleve paprike jedna supena kašika brašna voda susam začin C so Posna musaka od krompira Priprema: Obariti pirinač i ostaviti ga u toj vodi da malo odstoji (poklopit posudu). U međuvremenu skuvajte neoguljen ... Nastavak »

Farbanje jaja

Predlažemo Vam da za farbanje jaja upotrebite biljne boje. Najlepši prolećni praznik Uskrs ne može da prođe bez šarenih jaja. Crvena Jaja kuvajte u vodi u koju ste dodali koren cvekle ili radiča (crvena cikorija). Ako želite crvenkasto-smeđu nijansu, kuvajte ljuske crvenog luka desetak minuta, a zatim dodajte kašiku sirćeta i stavite jaja da se skuvaju. Zelena Jaja kuvajte u vodi u ... Nastavak »

Keliotske ćufte s prelivom

Recept za Keliotske ćufte s prelivom   Potrebno je: 150 g konzervirane tunjevine 1 glavica crnog luka (narendanog) 3 čena belog luka (sitno iseckanog) peršun (sitno iseckan) 1 šolja prezli 2 belanca biber so Za preliv 0,5 l mleka 1 kašika maslaca 1 kašika brašna (ne prepuna) žumanca od jajeta prstohvat soli sok od jednog limuna Izgnječite tunjevinu viljuškom, a ... Nastavak »

Zimski bećarac

Zimski bećarac Sastojci: 3kg paprika 2kg paradajza 500g crvenog luka 500ml ulja so i začini po vašem ukusu Priprema: Povrće operite, očistite i sameljite na mašini za meso ili ako nemate može i u blenderu. U veliku posudu ulijte ulje, lagano zagrejte i dodajte samleveno povrće. Mešajte i pržite sve dok se smesa ne zgusne, zatim posolite po ukusu. Sipajte ... Nastavak »

Paprikaš od šampinjona

Sastojci: 1/2 kašičice čilija 2 lovorova lista 30 ml ulja 2 kašičice vegete 400 g svežih šampinjona 100 g crnog luka po ukusu bibera 1 kašičice mlevene crvene paprike 150 ml soka od paradajza Paprikaš od šampinjona Priprema: Očistite crni luk i isecite ga na kockice. Očistite šampinjone i isecite na krupne komade. Šampinjoni treba da budu krupno isečeni. Veće ... Nastavak »

Punjeni avokado sa pečurkama

Potrebno je: 250 g seckanih pečuraka 3 kašike maslinovog ulja biber so 1/2 dl belog vina 2 do 3 zrela avokada sok od 1 limuna 2 velike kašike tomatino ili nekog drugog paradajz pirea pola glavice sitno iseckanog praziluka četvrtina feferone kašika sitno izdrobljenog lista korijandera ili peršuna u nedostatku korijandera Priprema: Zagrejati tiganj, dodati pečurke prethodno uvaljane u so ... Nastavak »

Scroll To Top