Mona-rana rezervacija leto 2019
Naslovna » Tag Archives: so

Tag Archives: so

Pohovane pečurke

  300 grama šampinjona isečenih na šnite 5 kašika brašna 1 šolja vode 200 grama prezli 1/2 kašičice crvene paprike mlevene so, biber ulje Pomešati u činiji papriku i brašno,dodati so i biber i vodu i sve dobro promešati. Staviti prezle u drugu činiju.Stavljati komade pešuraka u prvu a zatim u drugu činiju, sa prezlama. Pržiti u ulju. Uz salatu ... Nastavak »

Pileća čorba

1 manje pileće grudi 4 šargarepe 2-3 kašike pavlake 1 jaje peršun lovorov list koren celera paškanat Pileće grudi pustiti u vodi da proključa pa tu vodu prosuti i naliti novu vodu.U nju staviti meso, šargarepu, paškanat, celer, lovorov list i par zrna bibera. Kad se skuva iseckati meso, izgnječiti viljuškom povrće, dodati peršun seckan, posoliti. Kad je gotovo u ... Nastavak »

Namaz od jaja

  2-3 jaja 125 grama putera feta sir glavica crnog luka malo vlašca senf biber aleva paprika po želji Skuvati jaja da budu polutvrda. Puter umutiti penasto i dodati sitno seckan crni luk i jaja isečena na kockice, malo senfa. U to dodati izmrvljenu fetu, seckani vlašac, biber i alevu papriku. Mutiti mikserom do gustine krema. Ovaj namaz finog i ... Nastavak »

Piyaz – Turska salata od pasulja

Skuvati beli pasulj, ocediti, preliti uljem,limunovim sokom. Začiniti solju, biberom, posuti seckan cvrveni luk, peršun iukrasiti režnjevima kuvanih jaja i maslinama.   Nastavak »

Salata od graška i maslina

1 kg graška  150 grama crnih maslina crni luk limu ulje,so,biber Skuvati i ocediti grašak. Iseći na krugove luk i masline i pomešati sa graškom.Začiniti uljem,solju,lomunovim sokom i biberom. Nastavak »

Najukusniji pečeni krompir

Sastojci: 1 kg krompira ulje so biber 4 čena belog luka svež ruzmarin i bosiljak Najukusniji pečeni krompir Priprema: Krompir oljuštiti, oprati i skuvati do pola u ključaloj vodi. Izvaditi ga iz vode, preliti uljem i dodati pasiran beli luk i seckane sveže začine, so i biber. Promešati i ispeći u rerni. Prijatno!   Nastavak »

Previše soli smanjuje mentalne sposobnosti

  Dobro je poznato kako previše soli u ishrani loše utiče na srce i krvni pritisak, ali jeste li se ikada zapitali šta so radi vašem mozgu? Novo istraživanje objavljeno u časopisu Nature Neuroscience otkrilo je da miševi koji su hranjeni presoljenom hranom imaju smanjene mentalne sposobnosti i kognitivne poremećaje. Miševi su pokazali smanjenje sposobnosti kretanja u lavirintu, a čak ... Nastavak »

Badnji dan

Dan uoči Božića, 6. januar se zove Badnji dan. Naziv je dobio po tome što se tog dana seče badnjak. Sa ovim danom već počinje Božićno slavlje. Rano ujutru se kreće u šumu po badnjak (u gradovima se uglavnom kupuje), loži se vatra i peče pečenica. Žene u kući mese kolače i torte i pripremaju trpezu za Božić.   Badnjak (mlad cerić ili hrastić) ... Nastavak »

Scroll To Top