Naslovna » Ishrana » Recepti » Posno » Đevrek

Đevrek

 

  • pola kvasca
  • 350 ml mlake vode
  • kašičica šećera
  • kašičica soli
  • 650 grama brašna
  • 200 ml vruće vode
  • kašika meda

 

  • 100 grama susama
  • 2 kašike lanenog semena

U vodi rastvoriti šećer i kvasac, pa ga ostaviti da se aktivira. U drugoj posudi u brašno dodati so, zatim aktivirani kvasac i zamesiti testo. Ostaviti da naraste oko pola sata. Nadošlo testo premesiti a zatim podeliti na 12 loptica. U posudi sa vrućom vodom razmutiti kašiku meda, a u drugoj izmešati susam i lan. Loptice od testa oblikovati u glistice . Svaku umočiti u mešavinu vode i meda pa jednu stranu dobro uvaljati u susam. Ređati ih na pleh ,obložen pek papirom pa krajeve sastaviti kako bi se formirao đevrek.

Peći na 200c u zagrejanoj rerni oko 20-25.minuta!

 

Hvala instagram- kuhinjicalininemame

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Nema komentara.

Scroll To Top