- pola kvasca
- 350 ml mlake vode
- kašičica šećera
- kašičica soli
- 650 grama brašna
- 200 ml vruće vode
- kašika meda
- 100 grama susama
- 2 kašike lanenog semena
U vodi rastvoriti šećer i kvasac, pa ga ostaviti da se aktivira. U drugoj posudi u brašno dodati so, zatim aktivirani kvasac i zamesiti testo. Ostaviti da naraste oko pola sata. Nadošlo testo premesiti a zatim podeliti na 12 loptica. U posudi sa vrućom vodom razmutiti kašiku meda, a u drugoj izmešati susam i lan. Loptice od testa oblikovati u glistice . Svaku umočiti u mešavinu vode i meda pa jednu stranu dobro uvaljati u susam. Ređati ih na pleh ,obložen pek papirom pa krajeve sastaviti kako bi se formirao đevrek.
Peći na 200c u zagrejanoj rerni oko 20-25.minuta!
Hvala instagram- kuhinjicalininemame