Potrebno je:
- 3 kg jagoda
- 600-800gr šećera (zavisi od slasti voća);
- 3 limuntusa.
Domaći sok od jagoda
Priprema:
Voće se opere, očisti i stavi se sa 2 litra vode da se kuva (30minuta da vri). Kada se prohladi, ispasira se, doda se šećer, limuntus i 3litra vode. Ovo treba samo da provri. Može se dodati i konzervans. Ako se lepo ispasira (malo duže u blenderu) nema “talog” već je masa kompaktna .
Prijatno!