Naslovna » Ishrana » Recepti » Posno » Recept za posne palačinke

Recept za posne palačinke

posne-palacinke

Potrebno je:

  • 3 šolje brašna
  • 2,5 šolje kisele vode
  • 1 kašika šećera
  • 5 kašičica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • malo soli
  • ulje

Recept za posne palačinke

Priprema:
Pomešajte brašno sa kiselom vodom, šećerom, praškom za pecivo, vanilin šećerom i soli (na vrhu noža), pa dobro umutite sa mikserom, dok ne dobijete ređu kašu. Nakon toga u smesu dodajte kašiku ulja i nastavite još neko vreme sa mućenjem.

Palačinke je najbolje peći na tiganju sa teflonskim dnom. Pre pečenja sipajte par kapi ulja i dobro zagrejte tiganj. Dodajte smesu (oko 1/2 kutlače tečne kaše), da se pokrije i popuni dno tiganja. Kada se prva strana palačinke dovoljno ispeče prevrnite stranu. Kada je palačinka gotova odložite je na tanjir a pre stavljanja nove smese na tiganj, ponovo dodajte par kapi ulja.
Filovati po želji.

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top