Vrlo laka za pripremu, jako ukusna posna salata sa tunjevinom i testeninom idealan je lagani obrok u danima posta. SASTOJCI: 250 g posne testenine 100 g maslina 5 – 6 kiselih krastavaca 1 glavica crnog luka 3 zelene paprike 1-2 kašike ulja 1 veća konzerva tunjevine suvi začin so biber PRIPREMA: Zelene paprike očistiti i iseći na kockice. U tiganj ... Nastavak »
Tag Archives: tunjevina
Salata od tunjevine i pirinča
Sastojci za recept: 150 gr pirinča 1 limun 2 marinirane crevene paprike 3 kisela krastavčića 150 gr crnih maslina 3 konzerve tunjevine biber so Pirinač skuvati u slanoj vodi. Paprike, krastavčiće i crne masline sitno iseckati. Prohlađenom pirinču dodati povrće i isitnjene komadiće tunjevine. Dodati ulje iz konzervi (i još malo ulja, ako je potrebno), posoliti, pobiberiti i po želji ... Nastavak »
Pohovane pljeskavice od tunjevine
Sastojci 400 g krompira 1 konzerva tunjevine u komadićima od 160 g 1 kašičica soli 1 kašičica mlevene slatke paprike ½kašičice bibera 1 crveni luk srednje veličine, sitnije naseckan 1 jaje rukola prezle susam brašno Priprema Krompir skuvajte i ispasirajte kao za pire. Dodajte tunjevinu, začine, luk, rukolu iseckanu kao peršun i jaje, pa sve dobro izmešajte. Pošto je ova ... Nastavak »
Domaća riblja pašteta
Domaća riblja pašteta je masa, slanog ukusa, intenzivnog ribljeg mirisa, koja se dobija mešanjem usitnjene ribe i drugih morskih plodova uz dodatak začina i soli. Koristi se kao namaz za sendviče, za pripremu raznih salata, umaka. Potrebno je: 100 g sitne ribe (papaline) 2 kisela krastavčića 1 kašika kikiriki putera ili senf sok od limuna, list peršuna, morska jodirana so, ... Nastavak »
Keliotske ćufte s prelivom
Recept za Keliotske ćufte s prelivom Potrebno je: 150 g konzervirane tunjevine 1 glavica crnog luka (narendanog) 3 čena belog luka (sitno iseckanog) peršun (sitno iseckan) 1 šolja prezli 2 belanca biber so Za preliv 0,5 l mleka 1 kašika maslaca 1 kašika brašna (ne prepuna) žumanca od jajeta prstohvat soli sok od jednog limuna Izgnječite tunjevinu viljuškom, a ... Nastavak »