Naslovna » Ishrana » Recepti

Recepti

Američke palačinke

2 jaja 2,5 šolje brašna 1 prašak za pecivo 2 šolje mleka 1/3 šolje ulja malo šećera,malo soli Odvojiti belanca i penasto ih umutiti.U drugoj posudi umutiti šećer i jaja i dodati ostale sastojke.Na kraju nežno umešati belanca. Peći na srednjoj vatri dok se ne pojave mehurići, zatim okrenuti. Servirati sa svežim voćem, ili puterom i javorovim sirupom ili medom, ... Nastavak »

Domaći kačkavalj

– 3l domaćeg mleka – Vrhom puna kašika soli – 1,5 kašika esencije za sir U duboku šerpu uliti i zakuvati mleko u koje smo dodali so. Kad provri, dodati esenciju i kuvati još 5 minuta. Procediti u prethodno pripremljenoj cediljki obloženoj gazom. Ostaviti da se dobro ocedi, zavrnuti gazu i dodatno pritisnuti da se ocedi i preostali visak tečnosti. ... Nastavak »

Džem od luka

Za one koji vole kiselo, slatko i ljuto, sve u jedan  Recept: 250g crvenog luka seckanog na rebra 500g grubo secenog paradajza 1 crvena cili papricica 75ml vinskog sirceta od crvenog vina 140g braon secera Kasicica soli Staviti sve serpu ili dublji tiganj. Dobro promesati i krckati na umerenoj vatri uz povremeno mešanje 40-60 minuta ili duže sve dok se ... Nastavak »

Hleb sa začinskim biljem

  Hleb sa začinskim biljem 1 dl mlakog mleka 1 kesica suvog kvasca Dve kašičice šećera 500 gr brašna 1 jaje 2 dl mlakog mleka 50 ml maslinovog ulja ili bilo kog drugog Kašičica soli 100 gr dobro omekšalog putera Šaka iscepkanih/iseckanih listića bosiljka Čen belog luka izgnječen kroz presu ili sitno seckan. Prstohvat soli 1 jaje za premazivanje Pomešati ... Nastavak »

Sladoled od lubenice

Sjajan zdrav sladoled koji ćete napraviti za minut! Očistite lubenicu od semenki i sameljite u blenderu ili štapnim mikserom. Sipajte u kalupe i stavite na minimum pola sata u zamrzivač.   Nastavak »

Mus od malina

Osvežavajući desert za koji vam ne treba mnogo vremena Sastojci: 250 gr zamrznutih malina -1,5 dl soka od malina 3 žumanca 4 kašike šećera 40 gr putera 2 dl slatke pavlake 100 gr bele čokolade rendana kora od pola limuna 1 vanil-šećera 2 kašike mleka 1/2 kesice želatina Priprema: U odgovarajućoj posudi sjediniti maline, sok od malina, rendanu koru limuna, ... Nastavak »

Pohovane pljeskavice od tunjevine

Sastojci 400 g krompira 1 konzerva tunjevine u komadićima od 160 g 1 kašičica soli 1 kašičica mlevene slatke paprike ½kašičice bibera 1 crveni luk srednje veličine, sitnije naseckan 1 jaje rukola prezle susam brašno Priprema Krompir skuvajte i ispasirajte kao za pire. Dodajte tunjevinu, začine, luk, rukolu iseckanu kao peršun i jaje, pa sve dobro izmešajte. Pošto je ova ... Nastavak »

Plazma čizkejk sa pomorandžom

300 grama mlevene plazme 3 kašike šećera u prahu 150 grama otopljenog putera 100 ml soka od pomorandže Dobro promešati i time obložiti dno posude. 500 grama krem sira 150 grama šećera u prahu Dobro umutiti mikserom i zatim dodati 2 kašike rendane kore od pomorandže. 400 ml umućene slatke pavlake 150 grama mlevene plazme Fil razmazati preko kore. – ... Nastavak »

Scroll To Top