Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano (strana 10)

Slano

Manastirska čorba

  -300 grama listova koprive -veza zeleni -200 grama spanaća -200 grama karfiola -100 grama kukuruznog ,krupno mlevenog brašna -bareni mleveni pasulj šareni -veza šargarepe -veza paškanata -začini po želji Staviti povrće u dublji sud, naliti vodom da ogreznei dugo kuvati. Kad se mirisi ujednače dodati vodu i polako sipati kukuruzno brašno kako bi se čorba zgusnula. Nastavak »

Farfalle sa pečurkama

  -pola kg pečuraka -3 čena belog luka -šoljica seckanog crnog luka -kašika svežeg bosiljka i šaka peršuna -parmezan,maslinovo ulje Izgnječiti beli luk ,zatim bosiljak i peršun. U zagrejano maslinovo ulje dodati beli i crni luk akad omekša sitno seckane pečurke i začine. Sos kuvati dok pečurke ne potamne.U međuvremenu skuvati farfalle i dodati u sos. Posuti rendanim parmezanom. Nastavak »

Taljatele s piletinom u sosu od lešnika

Za jednu porciju- -100 grama pilećeg belog -30ml neutralne pavlake -šaka proprženih lešnika -so -šolja bešamel sosa Propržiti u tiganju piletinu, dodati bešanel i pavlaku, malo soli i lepnike. Spojiti sa skuvanim taljatelama i posuti parmezanom. Nastavak »

Letnja pita

  -1 patlidžan veći -1 tikvica veća -1 veća crvena paprika -100 grama paradajza -1 šolja od 2 dl pšeničnog griza -pola šolje brašna -trećina šolje ulja -4 jaja -250 grama feta sira -so,biber -kašičica praška za pecivo Patlidžan i tikvicu oljuštiti, izrendati na krupno, malo posoliti i ocediti tečnost. Papriku, paradajz i feta sir iseći na kockice. Umutiti jaja ... Nastavak »

Sarmice od vinove loze

  pola kg junećeg mesa mladi listovi vinove loze šoljica pirinča glavica luka šoljica ulja čaša belog vina crni biber mleveni pola kašike brašna aleva paprika Na ulju se proprži sitno seckani luk, kada dobije boju dodati mu meso i kratko prodinstati. Zatim u smesu dodati alevu papriku, biber, so i pirinač. Listove loze oprati i provući kroz ključalu osoljenu ... Nastavak »

Čorba od tikvica

Čorbe predstavljaju obrok prepun vitamina, minerala i vlakna. Vrlo subjektivno, ali i odgovorno tvrdim da nijedan dan ne treba da nam prođe bez tanjira, činije ili šolje supe. Pokazalo se da ljudi koji jedu supe ili čorbe od povrća, pre glavnog jela (ne one masne i kremaste ), uzimaju manje kalorija tokom jela (čak 20 odsto manje!). Predstavljamo vam recept za ukusnu ... Nastavak »

Slane galete

Slane galete su uvek dobar izbor. Zdavije su u bilo kakvih grickalica, i veštačkih namirnica, a kada vam recimo neko dolazi u goste uvek se ispeku za čas, potrebno je samo testo pripremiti da malo odstoji u frižideru, i pred dolazak, časom izvadite ispečete. Izdašan recept, a galete jako ukusne. Za slane galete vam je potrebno: 1 kg oštrog brašna, ... Nastavak »

Kroketi od krompira

Evo recepta za najjednostavnije krokete. Koliko deca vole krokete, znamo svi, a sa ovim receptom uvek je zagarantovano da će sve pojesti. 1 kg krompira kuvanog, propasirati, dodati 1 jaje, posoliti po ukusu, pobiberiti i zamesiti sa oko 200-250 gr brašna. Razviti u štapiće debljine prsta i uvaljati u jaje, pa u prezlu i pržiti. Prijatno! I.R. Nastavak »

Scroll To Top