Mona Wellness priča u dvoje
Naslovna » Ishrana » Recepti » Veganski (strana 12)

Veganski

Recept za posni majonez

Sledi recept za posni majonez… Potrebno je: 3 supene kašike sojinog brašna 1 kafena kašičica senfa 1 limun 2 dl vode 3 dl ulja so Recept za posni majonez Priprema: Sojino brašno stavite u vodu i zatim to dobro promešajte. Nakon toga stavite to na vatru i mešajte još neko vreme dok se smesa ne zgusne kako treba, a zatim je skinite sa vatre i ... Nastavak »

Čorba od karfiola

Potrebno je: 2 velika krompira 2 šargarepe sitno seckane 1 manja glavica karfiola 1 kašika brašna 2 kašike maslinovog ulja 1/2 veze peršuna 4 čena belog luka 1/2 kašičice soli Čorba od karfiola Priprema: Krompir oljuštiti, iseći na kocke pa kuvati 15 minuta zajedno sa seckanim šargarepama, dodati karfiol i po potrebi još vode (dovoljno da prekrije svo povrće). Kuvati ... Nastavak »

Sveža posna salata sa majonezom

Potrebno je: 200 gr rukole 100 gr crnih maslina časa prepečenih pinjola, ili indijskog oraha 2 paradajza 2 krastavca limun mirođija sveža zelena salata domaći posni majonez za preliv po želji domaći krutoni (hlebni parčići preprženi na maslinovom ulju) Sveža posna salata sa majonezom Sve sastojke oprati, iseckati po želji i dodati krutone a kao dresing domaći posni majonez i ... Nastavak »

Čorba od kelja i kelerabe

Sastojci: 2 kašike ulja 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 2 šargarepe mala glavica kelja 1 keleraba 1/2 šolje integralnog pirinča 1/2 kašičice soli 1 limun Svež seckani vlašac za dekoraciju 2 šake tofu sira seckanog na kockice 3 šake krutona preprženih na maslinovom ulju ili margarinu, šta više volite Kako da napravite krutone: Sastojci: Hleba po potrebi ... Nastavak »

Punjeni avokado sa pečurkama

Potrebno je: 250 g seckanih pečuraka 3 kašike maslinovog ulja biber so 1/2 dl belog vina 2 do 3 zrela avokada sok od 1 limuna 2 velike kašike tomatino ili nekog drugog paradajz pirea pola glavice sitno iseckanog praziluka četvrtina feferone kašika sitno izdrobljenog lista korijandera ili peršuna u nedostatku korijandera Priprema: Zagrejati tiganj, dodati pečurke prethodno uvaljane u so ... Nastavak »

Odresci od soje u sosu od pečuraka – recept

Broj osoba: 4 osobe Sastojci: 100 g sojinih šnicli 4 kašike ulja 120 g luka 250 g šampinjona 2 kašičice začina c ½ kašičice bibera ½ kašičice aleve paprike ½ kašičice đumbira u prahu 150-200 ml vode 50 g kikirikija 1 kašičica gustina Odresci od soje u sosu od pečuraka – recept Priprema Vreme pripreme: 30 min Težina: Jednostavno Pripremite sojine šnicle. Na ... Nastavak »

Recept za crni hleb

Kako napraviti crni hleb? Sastojci: – 500g brašna – kašičica lanenog semena – šećera na vrh kašičice – so – kvasac – ruzmarin Stavite brašno, so, šećer i ruzmarin u posudu, dobro promešajte, rastopite pola kvadratića kvasca u dva decilitra tople vode i sjedinite sa ostalim sastojcima. Dobro promešajte. Uopšte ne morate da mesite ako niste vični. Ostavite da naraste oko sat ... Nastavak »

Scroll To Top