Naslovna » Ishrana » Recepti » Dijabetičarski » Ćuftice od kelja i zobenih pahuljica

Ćuftice od kelja i zobenih pahuljica

cuftice-od-kelja

Sastojci:

  • 100 g zobenih pahuljica
  • 300 g kelja
  • 1 manji luk
  • 2 čena belog luka
  • prezle
  • so, biber
  • list celera, majoran, bosiljak, ruzmarin (po mogućstvu sveže seckani)

Ćuftice od kelja i zobenih pahuljica

Priprema:

Zobene pahuljice preliti mlakom vodom da omekšaju. Paziti da se ne doda previše vode, ne smeju da plivaju. Dodati sitno naseckani luk i beli luk protisnut kroz presu. Kelj skuvati u slanoj vodi i nakon toga izmiksati. Po potrebi dodati malo vode u kojoj se kelj kuvao, tek toliko da se lakše izmiksa. Takav kelj dodati pahuljicama, dodati začine, so, biber i zatim dosipati prezle dok ne nastane smesa dovoljno gusta da se može oblikovati u pljeskavice. Pržiti na tiganju na malo ulja.

Prijatno!

Ovaj posni recept Vam poklanja HAND MADE KETERING

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top