Zimske carolije Mona
Naslovna » Ishrana » Recepti » Hrono » Zimski bećarac

Zimski bećarac

zimski-becarac

Zimski bećarac

Sastojci:

  • 3kg paprika
  • 2kg paradajza
  • 500g crvenog luka
  • 500ml ulja
  • so i začini po vašem ukusu

Priprema:
Povrće operite, očistite i sameljite na mašini za meso ili ako nemate može i u blenderu. U veliku posudu ulijte ulje, lagano zagrejte i dodajte samleveno povrće. Mešajte i pržite sve dok se smesa ne zgusne, zatim posolite po ukusu. Sipajte vrelo u zagrejane tegle, pa ih složite u zagrejanu pećnicu na 150C da se na vrhu uhvati korica. Drugi dan ohlađene tegle povežite, složite s ostalom zimnicom na hladnom i tamnom mestu do upotrebe. Kada jednom otvorite teglu držite je u frižideru.

Prijatno!

Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top