Gulaš sa pivom
Potrebni sastojci:
– 600 grama junetine
– glavica crnog luka
– par sušenih kobasica
– suva crvena feferona
– paprika babura
– 2 paradajza
– peršunov list
– kašika mlevene crvene paprike
– 2 kašike masti
– kumin
– so
– biber
– seckani peršun
– lovorov list
– 1 dl svetlog piva
Način pripreme:
U veću posudu sa zagrejanom masti prepržiti luk, a zatim dodati meso iseckano na kockice i kolutove kobasice. Dok meso ne promeni boju u sivu pržiti, a zatim dodati papriku isečenu na rezance. Posuti mlevenom paprikom, ubaciti lovorov list, posoliti, a zatim sipati vode.
Na laganoj vatri kuvati poklopljeno sve dok meso ne omekša, a zatim dodati seckane paradajze. Kada se svi sastojci skuvaju dodati mleveni kumin, biber i zaliti pivom. Nakon što tečnost još jednom provri kratko kuvati da alkohol iz piva ispari. Pre posluživanja jela ubaciti suvu feferonu i posuti seckanim pešunom. Preporučuje se serviranje uz široke rezance.
Madlenianum opera i teatar, u koprodukciji sa Institutom za umetničku igru, sa zadovoljstvom najavljuje premijeru…
OBELEŽITE U SVOJIM KALENDARIMA 16. JUL!TO JE DAN KADA U NAŠE BIOSKOPE STIŽE SPEKTAKL EPSKIH…
UZBUDLJIV PREOKRET, NESVAKIDAŠNJA PRIČA, VRHUNSKI GLUMCI! FILM KOJI SE NE PROPUŠTA! Nakon najprestižnijih međunarodnih filmskih…
Najnovija verzija priče o čuvenom Pinokiju spremna je za filmske sladokusce svih generacija, i to…
OTKRIJTE ISTINU PRE SVIH Filmski događaj godine je pred nama! „DAN RAZOTKRIVANJA“ (DISCLOSURE DAY) nije samo još…
PATROLNE ŠAPE – DINO AVANTURA (PAW PATROL: THE DINO MOVIE)U bioskopima od 20. avgusta -…