Gulaš sa pivom
Potrebni sastojci:
– 600 grama junetine
– glavica crnog luka
– par sušenih kobasica
– suva crvena feferona
– paprika babura
– 2 paradajza
– peršunov list
– kašika mlevene crvene paprike
– 2 kašike masti
– kumin
– so
– biber
– seckani peršun
– lovorov list
– 1 dl svetlog piva
Način pripreme:
U veću posudu sa zagrejanom masti prepržiti luk, a zatim dodati meso iseckano na kockice i kolutove kobasice. Dok meso ne promeni boju u sivu pržiti, a zatim dodati papriku isečenu na rezance. Posuti mlevenom paprikom, ubaciti lovorov list, posoliti, a zatim sipati vode.
Na laganoj vatri kuvati poklopljeno sve dok meso ne omekša, a zatim dodati seckane paradajze. Kada se svi sastojci skuvaju dodati mleveni kumin, biber i zaliti pivom. Nakon što tečnost još jednom provri kratko kuvati da alkohol iz piva ispari. Pre posluživanja jela ubaciti suvu feferonu i posuti seckanim pešunom. Preporučuje se serviranje uz široke rezance.
DOŽIVITE MAGIJU KAO NIKADA DO SADA!OD BRODVEJSKE SENZACIJE DO BIOSKOPSKOG PLATNA! Na neizmernu radost publike…
ZBOG VELIKOG INTERESOVANJA, NOVOGODIŠNJI SPEKTAKL ZA DECU „ TAJANSTVENI DEDA MRAZ“ I 22. DECEMBRA U MTS…
PIXAR STUDIO OBJAVIO TREJLER ZA SVOJU PREDSTOJEĆU ANIMACIJU "ELIO" OD 12. JUNA U BIOSKOPIMA Dok iščekujemo da na…
Pripremite se za nezaboravnu eksploziju akcije sa „Lovcem Krejvenom“U bioskopima širom zemlje od 12. decembra…
Svetski naučnici stižu na Festival nauke Na predstojećem 17. Festivalu nauke, koji se održava od…
NOVI FILM ŠONA BEJKERA, POBEDNIK FESTIVALA U KANU, FILM „ANORA“ NA REDOVNOM BIOSKOPSKOM REPERTOARU Nakon…