Naslovna » Ishrana (strana 43)

Ishrana

Jaje miš

Sastojci: Jaje Šargarepa Kačkavalj tračice za brkove Pavlaka za oči Crna boja u prahu za rastvaranje u pavlaci za zenice čačkalice Jaje miš Priprema: Šargarepu skuvati da bude mekana kako bi se čačkalicama mogla utisnuti u jaje a da se pri tom malo dublje gurne kako se ne bi videla. Na ovaj način spojiti rep i njuškicu. Probušiti jaje čačkalicom ... Nastavak »

Mocarela sneško

Mocarela sneško je pravi ukras na prazničnoj trpezi. Ovaj recept vam može poslužiti kao deo svečane trpeze za Božić, Novu godinu ili rođendansku proslavu vašeg deteta. Sastojci: Sveža mocarela šargarepa krem sir parmezan čačkalice crni tost hleb krekeri crne masline Mocarela sneško – recept Mocarelu iskoristiti kao trup, iseći mali krug za glavu . Zabosti čačkalicu u trup, a na ... Nastavak »

Mekane kiflice sa slanim i slatkim punjenjem

Potrebno je: Testo: 1 kg brašna, glatkog 3-4 dl mleka 2 dl vode 1 dl jogurta 2 dl ulja 1 prašak za pecivo 1 kocka kvasca 1 kasičica šećera 1 kasičica soli Premaz: 1 jaje Slatka punjenja: nutela pekmez po želji smesa sa makom smesa s orasima Slani nadev (za 16 kiflica) 100 g svežeg sira 1 jaje 1/2 kasičice ... Nastavak »

Esterhazi torta

Potrebno je za kore: 8 belanaca 200 g oraha ili badema 180 g šećera Potrebno je za krem: 8 žumanaca 250 ml mleka 150 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 150 g putera 50 g gustina Priprema: Belanca umutiti u čvrsti sneg, zatim postepeno dodavati samlevene orahe ili bademe pa šećer. Od dobivene smese ispeći 6-7 okruglih listova Ø ... Nastavak »

Mlevena junetina u bešamel sosu

Potrebno je: 300 g mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 5 kuvanih jaja po želji so biber mešavina začina Potrebno je za bešamel: malo ulja komadić putera 1 kašika brašna 2 dl mleka 1 dl pavlake za kuvanje malo gaude Mlevena junetina u bešamel sosu Priprema Skuvati 5 jaja. Na malo ulja propržiti glavicu sitno seckanog luka, dodati meso, ... Nastavak »

Salata od ćuretine

Potrebno je: 1 glavica zelene salate 1 ćureće belo meso 1 veća glavica crvenog luka 1 crvena paprika 100 g kukuruza šećerca 2-3 jajeta malo maslinovog ulja malo jabukovog sirćeta po ukusu bibera i soli Salata od ćuretine Priprema Ćureće meso obariti i iseći na sitne kockice. Jaja tvrdo skuvati, kratko obariti šećerac. Crveni luk iseći na rezance kao i ... Nastavak »

Pileća krem čorba

Potrebno je: 300 g pilećeg belog mesa 2 šargarepe 1 koren peršuna 1 glavica crnog luka po ukusu začini (začin ce, biber, aleva) 1 veći krompir 3 kašike kisele pavlake 1/2 limuna 1 l vode Pileća krem čorba Priprema: Sipati u šerpu 1 l vode, pa staviti meso i ostalo povrće da se kuva. Kuvati dok meso i povrće ne ... Nastavak »

Pogačice sa sirom

Potrebno je: 800 g brašna 1 kvasac 1 kašičica šećera 1 kašika soli 400 g sitnog sira 2 jajeta 1 dl ulja 100 g margarina 1 dl vode 2 dl mleka Pogačice sa sirom Priprema U mlakoj vodi dodati kašičicu šećera i rastvoriti kvasac. Ostavite desetak minuta da odstoji. U kvasac dodajte mlako mleko, zatim brašno,so, jaja, ulje i sir. ... Nastavak »

Scroll To Top