Naslovna » Ishrana » Recepti (strana 40)

Recepti

Mocarela sneško

Mocarela sneško je pravi ukras na prazničnoj trpezi. Ovaj recept vam može poslužiti kao deo svečane trpeze za Božić, Novu godinu ili rođendansku proslavu vašeg deteta. Sastojci: Sveža mocarela šargarepa krem sir parmezan čačkalice crni tost hleb krekeri crne masline Mocarela sneško – recept Mocarelu iskoristiti kao trup, iseći mali krug za glavu . Zabosti čačkalicu u trup, a na ... Nastavak »

Mekane kiflice sa slanim i slatkim punjenjem

Potrebno je: Testo: 1 kg brašna, glatkog 3-4 dl mleka 2 dl vode 1 dl jogurta 2 dl ulja 1 prašak za pecivo 1 kocka kvasca 1 kasičica šećera 1 kasičica soli Premaz: 1 jaje Slatka punjenja: nutela pekmez po želji smesa sa makom smesa s orasima Slani nadev (za 16 kiflica) 100 g svežeg sira 1 jaje 1/2 kasičice ... Nastavak »

Esterhazi torta

Potrebno je za kore: 8 belanaca 200 g oraha ili badema 180 g šećera Potrebno je za krem: 8 žumanaca 250 ml mleka 150 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 150 g putera 50 g gustina Priprema: Belanca umutiti u čvrsti sneg, zatim postepeno dodavati samlevene orahe ili bademe pa šećer. Od dobivene smese ispeći 6-7 okruglih listova Ø ... Nastavak »

Mlevena junetina u bešamel sosu

Potrebno je: 300 g mlevenog junećeg mesa 1 glavica crnog luka 5 kuvanih jaja po želji so biber mešavina začina Potrebno je za bešamel: malo ulja komadić putera 1 kašika brašna 2 dl mleka 1 dl pavlake za kuvanje malo gaude Mlevena junetina u bešamel sosu Priprema Skuvati 5 jaja. Na malo ulja propržiti glavicu sitno seckanog luka, dodati meso, ... Nastavak »

Salata od ćuretine

Potrebno je: 1 glavica zelene salate 1 ćureće belo meso 1 veća glavica crvenog luka 1 crvena paprika 100 g kukuruza šećerca 2-3 jajeta malo maslinovog ulja malo jabukovog sirćeta po ukusu bibera i soli Salata od ćuretine Priprema Ćureće meso obariti i iseći na sitne kockice. Jaja tvrdo skuvati, kratko obariti šećerac. Crveni luk iseći na rezance kao i ... Nastavak »

Pileća krem čorba

Potrebno je: 300 g pilećeg belog mesa 2 šargarepe 1 koren peršuna 1 glavica crnog luka po ukusu začini (začin ce, biber, aleva) 1 veći krompir 3 kašike kisele pavlake 1/2 limuna 1 l vode Pileća krem čorba Priprema: Sipati u šerpu 1 l vode, pa staviti meso i ostalo povrće da se kuva. Kuvati dok meso i povrće ne ... Nastavak »

Pogačice sa sirom

Potrebno je: 800 g brašna 1 kvasac 1 kašičica šećera 1 kašika soli 400 g sitnog sira 2 jajeta 1 dl ulja 100 g margarina 1 dl vode 2 dl mleka Pogačice sa sirom Priprema U mlakoj vodi dodati kašičicu šećera i rastvoriti kvasac. Ostavite desetak minuta da odstoji. U kvasac dodajte mlako mleko, zatim brašno,so, jaja, ulje i sir. ... Nastavak »

Pita sa višnjama

Brza i ukusna pita sa višnjama. Potrebno je: Za biskvit: 2 šolje brašna (šolja od 2 dl), 1 šolja narendanog biljnog margarina, 1 dl mlake vode, malo soli. Za nadev: 500 g očišćenih višanja, 1/2 šolje šećera, 1/2 limuna (sok i kora), 2 kašike brašna, prah šećer, komadić margarina. Pita sa višnjama Priprema: U posudu za mešanje stavite brašno, narendan ... Nastavak »

Scroll To Top