Mona Wellness priča u dvoje
Naslovna » Ishrana » Recepti » Hrono » Džem od višanja sa crnom čokoladom

Džem od višanja sa crnom čokoladom

dzem-od-visanja-sa-cokoladom

Sastojci:

  • 3-4 kilograma višanja bez koštica
  • oko 2 kilograma šećera
  • 100-150 grama čokolade za kuvanje

Džem od višanja sa crnom čokoladom

Priprema:

Višnje operite, očistite od koštica, malo ih izgnječite rukama i stavite u đevđir (cediljku) da se što više iscede od soka. Na kratko ih izblendirajte, stavite u dublju šerpu, dodajte šećer i kuvajte uz mešanje.
Kada je džem dobio željenu gustinu, dodati čokoladu, kuvati još nekoliko minuta i topao džem sipati u dobro oprane i zagrejane tegle (zagrejati u rerni, tj. sterilisati). Odmah ih zatvoriti poklopcima, ušuškati i tako ostaviti dok se potpuno ne ohlade.

Prijatno!

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top