Sastojci 6 jaja 6 kasika secera 100 g slaga 150 ml mleka 200 g kisele pavlake aroma po zelji Način pripreme Umutiti dobro zumanca sa pola secera i skuvati na pari (nije obavezno, ja to iz preventive). Ohladiti. Umutiti belanca sa ostatkom secera u cvrst sneg. Sjediniti sa ohladjenim zumancima. Ulupati slag sa hladnim mlekom, dodati kiselu pavlaku i sjediniti. ... Nastavak »
Tag Archives: cokolada
Keks rolat od čokolade i vanile
Sastojci 150 g maslaca, omekšalog 110 g kaster šećer 1 jaje šećer u prahu, za posipanje Za sloj od vanile 2 kašičice ekstrakta vanile 150 g običnog brašna 0.25 kašičice praška za pecivo Za čokoladni sloj 35 g kakao praha 115 g običnog brašna 0.25 kašičice praška za pecivo Priprema Zagrejati rernu na 180°C , gasnu na 4. Pleh ... Nastavak »
Mafini sa čokoladom
Sastojci za 12 mafina: -150g brašna -5g praška za pecivo -25g kakao praha -prstohvat soli -100g šećera -1 jaje -60grama putera -150ml mleka -100g čokolade -6 kašičica džema -za dekoraciju: čokoladne mrvice, šlag.. Priprema: Puter istopiti i ostaviti da se prohladi. Umutiti viljuškom jaja sa šećerom. U drugoj posudi sjediniti sve suve sastojke pa dodati umućena jaja, puter i ... Nastavak »
Brownies
Brownies -4 jaja -100 grama putera -200 grama čokolade -160 grama šećera -100 grama brašna Brownies se priprema veoma lako. Umutiti blago jaja, šećer. brašno pa dodati istopljenu čokoladu i puter. U manji pleh izliti i peći na 180c oko 20 minuta. Prijatno 🙂 Nastavak »
Crna čokolada
Crna čokolada – 3/4 šolje kakao praha – 1/3 šolje kakao putera – 1/3 šolje kokosovog ulja – 1/4 šolje javorovog sirupa ili meda – prstohvat himalajske soli Opciono: 1 kašika ekstrakta vanile. 1 kašika badema, 1 kašika kokosovog brašna i 1 kašika brusnice. Prvo istopiti puter sa uljem i u to umešati kakao prah i zaslađivač. Kad dobro izmešate staviti ... Nastavak »
Cookies
Cookies -2 i po šolje belog brašna (1 šolja bademovog brašna, 1 šolja ovsenih pahuljica, pola šolje brašna od spelte) -1/2 šolje šećera (deo braon šećera, ostalo ksilitol ili neka druga zamena) -125 g putera (u toj meri, izmešan omekšan puter i kokosovo ulje) -2 cela jaja -kašičica sode bikarbone -kesica vanil šećera (kašičica esencije vanile) -50 grama iseckanog oraha ... Nastavak »
Čoko mafini
Čoko mafini -3 jaja -50 grama šećera -80 grama putera -2 burbon vanila kesice -150 grama brašna -50 grama mlevenog badema(oraha,lešnika) ili kokosovog brašna -1 prašak za pecivo -nutela (opciono) -150 grama tamne čokolade Otopiti čokoladu.Zatim umutiti jaja sa šećerom. U smesu dodati omekšani puter i dobro umutiti. Brašno, mleveni badem (kokosovo brašno) i prašak za pecivo pomešati ... Nastavak »
Domaća čokolada
Domaća čokolada -šolja kakaoa -pola šolje kokosovog ulja -1/3 šolje meda -par zrna morske soli Sve samleti u blenderu, zatim izliti na peki papir i staviti u frižider. Možete dodati pre izlivanja po želji brusnicu, lešnike, bademe… Prijatno : ) https://roditeljsrbija.com/domaca-cokolada/ Nastavak »