Naslovna » Ishrana (strana 17)

Ishrana

Farfalle sa pečurkama

  -pola kg pečuraka -3 čena belog luka -šoljica seckanog crnog luka -kašika svežeg bosiljka i šaka peršuna -parmezan,maslinovo ulje Izgnječiti beli luk ,zatim bosiljak i peršun. U zagrejano maslinovo ulje dodati beli i crni luk akad omekša sitno seckane pečurke i začine. Sos kuvati dok pečurke ne potamne.U međuvremenu skuvati farfalle i dodati u sos. Posuti rendanim parmezanom. Nastavak »

Taljatele s piletinom u sosu od lešnika

Za jednu porciju- -100 grama pilećeg belog -30ml neutralne pavlake -šaka proprženih lešnika -so -šolja bešamel sosa Propržiti u tiganju piletinu, dodati bešanel i pavlaku, malo soli i lepnike. Spojiti sa skuvanim taljatelama i posuti parmezanom. Nastavak »

Crni kolač

-2 šolje brašna -2 šolje jogurta -prašak za pecivo -nepuna šolja šećera -pola šolje ulja -2 kašičice kakaoa -malo cimeta Glazura- 200 grama čokolade što tamnije,12 kašika mleka i malo ulja ili putera Pomešati sve sastojke ,izliti u pleh i peći oko 20.min na 180c ili dok ne izaže suv nož kad prođe kroz kolač. Zatim premazati glazurom. Nastavak »

Pita sa bundevom

-500 grama tankih kora -1,5kg bundeve -šećer ,cimet po ukusu Narendajte bundevu. Uzmite po 3 kore.Svaku poprskajte uljem a na poslednju stavite bundevu po dužini cele kore ,pospite šećer i cimet po ukusu i urolajte. Pecite na 180c-200 oko 20.minuta. Nastavak »

Pita sa jabukama

-500 grama tankih kora -1 kg jabuka,ili više -1 dl ulja -cimet,suvo grožđe i šećer po ukusu Izrendajte i ocedite jabuke. Ređajte po 3 kore, svaku poprskajte uljem a na poslednju stavljajte jabuke, šećer i začine po ukusu,sredini a zatim urolajte. Pitu pecite oko 2o.minuta na 180-200c. Gotovu pitu isecite na komade i pospite prah šećerom. Nastavak »

Letnja pita

  -1 patlidžan veći -1 tikvica veća -1 veća crvena paprika -100 grama paradajza -1 šolja od 2 dl pšeničnog griza -pola šolje brašna -trećina šolje ulja -4 jaja -250 grama feta sira -so,biber -kašičica praška za pecivo Patlidžan i tikvicu oljuštiti, izrendati na krupno, malo posoliti i ocediti tečnost. Papriku, paradajz i feta sir iseći na kockice. Umutiti jaja ... Nastavak »

Žitarice kao deo dečije ishrane

žitarice-kao-deo-decije-ishrane

Žitarice su gotovo nezaobilazni deo svakodnevne ishrane, a ljudi ih koriste već skoro 10.000 godina. Kroz istoriju se njihova upotreba menjala, ali su žitarice i proizvodi od žitarica uglavnom uvek bili zastupljeni. Ljudi su vekovima unazad pokušavali da naprave što finije belo brašno, odvajajući klice žitnog zrna, a u 20. veku ova proizvodnja je došla do savršenstva. Ipak – došlo ... Nastavak »

Kolač sa jabukama

kolač-sa-jabukama

Stari, dobri, provereni recept za kolač sa jabukama, koji uvek “pun pogodak”. Sve komponente kolača uglavnom su one koje imamo kod kuće. Kolač se pravi vrlo jednostavno, i nije zahtevan niti komplikovan. Sastojci za kolač: 2 jaja 1 solja šećera 1 solja ulja 1 solja mleka 1 solja griza 1 solja seckanih oraha 3 dobro pune kasike kakao praha 1 prasak ... Nastavak »

Scroll To Top