Naslovna » Ishrana (strana 17)

Ishrana

Hrskavi patlidžan s medom i limetom

Sezona je patlidžana i sada je jeftin a izuzetno je zdrav. Donosimo Vam sjajan recept ,isprobajte ga i Vi što pre! Preukusno jelo za bilo koje doba dana… veoma se lako sprema, samo ne zaboravite da ocedite patlidžan, tj. da ga isečete, posolite i ostavite oko 30 min. da pusti sok. Evo odmah i recepta za one koji ga imaju ... Nastavak »

Šarena turšija

U našoj porodici  turšija se  pravi u dve kante. Njenim kišeljenjem taman premostimo period do “dolaska” kiselog kupusa.  Količina povrća u ovoj recepturi bude dovoljna za nas četvoro, kao i za goste koji nam dolaze. Možete po izboru povrća probati jednu ili drugu, ili obe kombinacije. Šta god izaberete, nećete pogrešiti. U prvoj kanti komponente su: 4 glavice kupusa – ... Nastavak »

Recept za posne zapečene tikvice

Broj osoba: 4 osobe Sastojci: 600 g tikvica 80 g luka 200 g crvene sveže paprike 2 čena belog luka 1 kašika pinjola 2-3 kašike maslinova ulja 1 kašika iseckanog kapra 1 kašika začina C Za preliv: 2 kašike jabukovog sirćeta 2 kašike vode šećer biber Priprema Vreme pripreme: 50 min Težina: Srednje zahtevno Na maslinovom ulju kratko propržiti luk narezan na listiće ... Nastavak »

Posna musaka od krompira

Sastojci: 500 grama većih krompira 100 grama šampinjona jedna velika šolja sojinih ljuspica 1/2 velike šolje pirinča jedna poveća glavica luka 1 dl ulja jedna supena kašika aleve paprike jedna supena kašika brašna voda susam začin C so Posna musaka od krompira Priprema: Obariti pirinač i ostaviti ga u toj vodi da malo odstoji (poklopit posudu). U međuvremenu skuvajte neoguljen ... Nastavak »

Najukusniji pečeni krompir

Sastojci: 1 kg krompira ulje so biber 4 čena belog luka svež ruzmarin i bosiljak Najukusniji pečeni krompir Priprema: Krompir oljuštiti, oprati i skuvati do pola u ključaloj vodi. Izvaditi ga iz vode, preliti uljem i dodati pasiran beli luk i seckane sveže začine, so i biber. Promešati i ispeći u rerni. Prijatno!   Nastavak »

Bela riba zalivena vinom

Sastojci: 500 g oslića ili neke druge bele ribe 1 kg krompira 2 šargarepe 3 cveta karfiola 2 dl belog vina 1 dl maslinovog ulja 3 čena belog luka 2 kašike seckanog peršuna 1 kašika začina c So, biber, muškatni oraščić mleveni, kašičica aleve paprike Bela riba zalivena vinom Priprema: Svo povrće oprati i iseći na manje komade. Staviti na ... Nastavak »

Oprezno sa ugljenim hidratima tokom uskršnjih i prvomajskih praznika!

Endokrinolozi upozoravaju da često variranje nivoa šećera u krvi dovodi do gojaznosti, a u težim slučajevima i do invaliditeta Česta prejedanja ili gladovanja, preterana ili nikakva fizička aktivnost, neredovni ili obroci puni ugljenih hidrata, sve ovo dovodi do čestih osilacija nivoa šećera u krvi. Varijabilnost glikemije postoji i kod potpuno zdravih ljudi ali se kreće u dozvoljenim fiziološkim okvirima. Međutim, ... Nastavak »

Supa od praziluka

Sastojci: 1 praziluk 1 veći krompir 1 veća šargarepa 1 glavica celera 1 peršun 1 paškanat 2 kašike pirinča so, biber, začin c, peršun Supa od praziluka Priprema: Na malo ulja propržiti seckani praziluk, tek toliko da omekša. Naliti sa oko 1,5-2 l vode, dodati seckano povrće. Posoliti i začiniti po ukusu. Kad je kuvano, dodati peršun. Prijatno! Nastavak »

Scroll To Top