Sastojci: 1/2 kašičice čilija 2 lovorova lista 30 ml ulja 2 kašičice vegete 400 g svežih šampinjona 100 g crnog luka po ukusu bibera 1 kašičice mlevene crvene paprike 150 ml soka od paradajza Paprikaš od šampinjona Priprema: Očistite crni luk i isecite ga na kockice. Očistite šampinjone i isecite na krupne komade. Šampinjoni treba da budu krupno isečeni. Veće ... Nastavak »
Domaće lepinje mame ukućane svojim izgledom, mirisom i ukusom. Sastojci za 4 osobe 850 g brašna 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 14 g suvog kvasca 6 dl vode Priprema U 800 g prosejanog brašna dodajte suvi kvasac, so i šećer. Dobro promešajte. Dodajte hladnu vodu i mesite oko 20 minuta. Pošto bi trebalo da voda za lepinje bude jako ... Nastavak »
Sastojci: malo bibera 300 g lignji 1 kom zelene paprike malo soli 1 glavica luka 2 šargarepe malo suncokretovog ulja Sos 1 kašičice skrobnog brašna od kukuruza malo suncokretovog ulja 1 kašičica mlevene crvene paprike pola kašičice šećera 50 ml belog vina 30 ml soja sosa Priprema Očistite šargarepu. Očistite luk i isecite ga na tanke kolutove. Očistite papriku i odstranite ... Nastavak »
Cvekla ima protivupalno i antioksidacijsko delovanje. Dobar je izvor folne kiseline, kalijuma i mangana, koji učestvuju u apsorpciji kalcijuma i pomažu u prevenciji krvnih ugrušaka. Ona snabdeva telo energijom, vitaminima i mineralima. Izuzetno je bogata brojnim nutrijentima i većina dijetologa preporučuje da je imamo svakodnevno na trpezi. U cvekli ima najviše vitamina C, pa karotena, zatim vitamina B1, B2 i ... Nastavak »
Bundeva je odličan izvor vitamina A, koji je važan za očuvanje vida i prevenciju bolesti očiju. Bundeva će pomoći u smanjenju nivoa lošeg holesterola. Sadrži i beta karoten, koji ima antioksidacijsko delovanje i pomaže u smanjenju slobodnih radikala, koji stvaraju hronične upale u telu. Bundeva je izuzetno zdrava i niskokalorična namirnica. Navikli smo da je jedemo u kolačima, ali je ... Nastavak »
Sledi recept za posni majonez… Potrebno je: 3 supene kašike sojinog brašna 1 kafena kašičica senfa 1 limun 2 dl vode 3 dl ulja so Recept za posni majonez Priprema: Sojino brašno stavite u vodu i zatim to dobro promešajte. Nakon toga stavite to na vatru i mešajte još neko vreme dok se smesa ne zgusne kako treba, a zatim je skinite sa vatre i ... Nastavak »
Potrebno je: 2 velika krompira 2 šargarepe sitno seckane 1 manja glavica karfiola 1 kašika brašna 2 kašike maslinovog ulja 1/2 veze peršuna 4 čena belog luka 1/2 kašičice soli Čorba od karfiola Priprema: Krompir oljuštiti, iseći na kocke pa kuvati 15 minuta zajedno sa seckanim šargarepama, dodati karfiol i po potrebi još vode (dovoljno da prekrije svo povrće). Kuvati ... Nastavak »
Potrebno je: 200 gr rukole 100 gr crnih maslina časa prepečenih pinjola, ili indijskog oraha 2 paradajza 2 krastavca limun mirođija sveža zelena salata domaći posni majonez za preliv po želji domaći krutoni (hlebni parčići preprženi na maslinovom ulju) Sveža posna salata sa majonezom Sve sastojke oprati, iseckati po želji i dodati krutone a kao dresing domaći posni majonez i ... Nastavak »
RoditeljSrbija.com Roditeljski portal, trudnoća, porođaj, mama, beba, porodica, deca, ishrana, vrtići, škole, fakulteti, zdravlje, dešavanja
