Ako vaše dete ima više od 12 meseci, tj. staro je jednu ili dve godine a još nije probalo med, postupite na sledeći način. Ukoliko želite treba ispuniti sledeće uslove: Odojče nema izraženu alergijsku manifestaciju (ekcem – atopijski dermatit, alergiju na proteine kravljeg mleka ili alergiju na neku drugu hranu). Nema alergijskih reakcija na med ili neku drugu hranu u ... Nastavak »
Ishrana
Svetski dan hrane
Svetski dan hrane оbеlеžаvа sе svаке gоdinе 16. окtоbrа sа ciljеm pоdizаnjа svеsti, širеnjа infоrmаciја i znаnjа, аli i mоbilisаnjа јаvnоg mnjеnjа i fоndоvа u коrist glоbаlnе bоrbе prоtiv glаdi. Ciljеvi акtivnоsti u окviru каmpаnjе su infоrmisаnjе i sticаnjе znаnjа, fоrmirаnjе isprаvnih stаvоvа i pоnаšаnjа pојеdinаcа u vеzi sа zdrаvljеm i prаvilnim nаviкаmа u ishrаni nајširе pоpulаciје, а pоsеbnо dеcе i ... Nastavak »
Piramida ishrane
Zdravo hranjenje podrazumeva rukovođenje principima pravilne ishrane, odnosno pridržavanje pravila koje nam daje nutritivna piramida: Bazu piramide čine razne vrste žita, proizvodi od žita i brašna. Ova grupa namirnica treba da obezbedi 40% od ukupne energetske vrednosti namirnica. Pri izboru namirnica prednost dati crnom hlebu i proizvodima od crnog brašna kako bi se povećao unos biljnih vlakana. Smanjiti unos testenina. ... Nastavak »
Pica bez kvasca za 20 minuta
Pica bez kvasca za 20 minuta je san svake zaposlene domaćice. Reč „pizza“ potiče od staronemačke reči „bizzo“ ili „pizzo“ što znači zalogaj! Pizza (fon. Pica) je vrsta jela koje potiče iz italijanske kuhinje (posebno iz napolitanske regije), a koja se sastoji od tankog, najčešće okruglog testa premazanog umakom od paradajza, na koje se zatim stavljaju razni dodaci kao što ... Nastavak »
Pomfrit iz rerne
Vaša deca pomfrit obožavaju? Jeli bi ga svaki dan? Probajte pomfrit iz rerne! Prženje kao način pripreme hrane nije baš preporuka nutricionista, ali ukusu prženih krompirića je teško odoleti. Ima načina da krompir bude veoma ukusan, a pripremljen na zdraviji način. Pomfrit iz rerne Pomfrit možete poslužiti uz krem sir, kečap, razne namaze, salatu… Prijatno! Da li ste znali? Nastavak »
Kako motivisati decu da jedu voće?
S obzirom na to da su voće i povrće neophodni za pravilan razvoj deteta, roditelji bi trebalo da se potrude da deca zavole to što im se servira. Jedan od pristupa može biti dekoracija tanjira i samog obroka detaljima koje vaše dete voli, zatim prateće zanimljive priče o jelu (na primer pričajte im kako i gde raste određena biljka). Ukoliko ... Nastavak »
Recept za crni hleb
Kako napraviti crni hleb? Sastojci: – 500g brašna – kašičica lanenog semena – šećera na vrh kašičice – so – kvasac – ruzmarin Stavite brašno, so, šećer i ruzmarin u posudu, dobro promešajte, rastopite pola kvadratića kvasca u dva decilitra tople vode i sjedinite sa ostalim sastojcima. Dobro promešajte. Uopšte ne morate da mesite ako niste vični. Ostavite da naraste oko sat ... Nastavak »
Zašto je margarin loš?
Margarin je nastao početkom XX veka otkrićem postupka hidrogenizacije prirodnih ulja. Stekao je veliku popularnost kao jeftina zamena za maslac, ali ubrzo su proizvođači hrane otkrili njegovo važno svojstvo: margarin pomaže da industrijski upakovana hrana ostane ispravna daleko duže nego bilo koja prirodna masnoća. Pritom, namirnice kojima je dodat margarin dobijaju i neke druge poželjne osobine – sjaj, čvrstinu, prijatan ... Nastavak »