Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano » Slani mafini

Slani mafini

slani-mafini

Slani mafini sa krompirom, lukom, čeri paradajzom i ovčijim sirom

Potrebno je:

  • 400 gr glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • kašičica soli
  • malo bibera
  • 90 grama putera
  • 1 jaje
  • 400 ml jogurta
  • 150 ml mleka
  • kašika ulja
  • 200 gr čeri paradajza
  • 200 gr ovčijeg sira
  • 200 gr narendanog krompira
  • 100 gr naseckanog luka

Slani mafini – recept

Priprema

Brašno pomešati sa praškom za pecivo. Dodati so, jaje, puter, mleko i umutiti u jednoličnu smesu.
Na puteru propržiti luk i rendani krompir, pa kad se ohlade, dodati u smesu i promešati. Dodati i izmrvljen sir i promešati da dobijete kompaktnu smesu.
U pleh za projice staviti papirne korpice za pečenje mafina i do trećine napuniti smesom. U svaku u sredinu umetnuti po jedan čeri paradajz.
Peći na 180 stepeni oko 20-ak minuta do pola sata.

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Odgovorite

Scroll To Top