Naslovna » Ishrana (strana 6)

Ishrana

Punjene paprike bez mesa

  paprike krompir pirinač šargarepa luk beli luk peršun Izdinstati luk i šargarepu,dodati pirinač do pola skuvan ,rendani krompir,malo soli i bibera. Puniti paprike i ređati u pleh .Kada su pečene preliti prelivom koji ste napravili- sitno seckan beli luk i peršun i preliti ih uljem u kome su se pekle. Nastavak »

UMAK OD GRILOVANIH TIKVICA

1 veća tikvica 180 ml kisele pavlake ½ veze peršuna 4 lista celera 5-6 listova bosiljka 1 kašika balzamiko sirćeta 3 kašike maslinovog ulja 2 čena belog luka sok od ½ limuna so, biber po ukusu Tikvicu, ako je dovoljno mlada, isecite na tanje kriške i ispecite na gril tiganju. Ostavite da se u potpunosti ohladi. Ohlađene tikvice ubacite u ... Nastavak »

Musaka od krompira i tikvica

Ovu musaku voleće vegetarijanci, ali i najveći mesojedi. U čemu je tajna? Jednostavna musaka odlično ide uz sočno meso sa roštilja ili pohovane šnicle, a zbog laganih sastojaka divan je spoj i sa morskom ili rečnom ribom. Sastojci: 500 g krompira, 300 g tikvica,  2 dl kisele pavlake, 1 luk ili tri mlada luka, 50 g narendanog kačkavalja, 100 ml mleka, ... Nastavak »

Najbolji recepti za brzi sladoled

Koju god tehniku da primenjujete kod pravljenja sladoleda važno je da znate da ne možete da pogrešite – šta god da stavite u bazu, bilo da je reč o voćnim ili čokoladnim i karamelizovanim ukusima, sve dok sladoled odmah potom pripreme stavite u odgovarajuću posudu, pa u zamrzivač, ukusi će ostati nepromenjeni, autentični i baš onakvi kakve vi želite. Sladoled ... Nastavak »

Brze tikvice iz rerne

  Ovo jelo idealno je za letnji period, pravi se brzo i lako, a veoma je ukusno. POTREBNI SASTOJCI tikvice – 3 komada srednje veličine jaja – 2  brašno– 2 kašike, može i prezle  sir – 150 g mirođija– 1/2 veze sveže so – po želji biber – po želji  kačkavalj– 300 gr rendanog, za posipanje ulje – za premazivanje Tikvice ogulite i ... Nastavak »

Đevrek

  pola kvasca 350 ml mlake vode kašičica šećera kašičica soli 650 grama brašna 200 ml vruće vode kašika meda   100 grama susama 2 kašike lanenog semena U vodi rastvoriti šećer i kvasac, pa ga ostaviti da se aktivira. U drugoj posudi u brašno dodati so, zatim aktivirani kvasac i zamesiti testo. Ostaviti da naraste oko pola sata. Nadošlo ... Nastavak »

Najsočniji kolač

Evo jednog brzog i ukusnog kolača ali pre svega zdravog, bez brašna i šećera. Izuzetno brzo se pravi a deca ga obožavaju! 3 jaja 2 kašike meda(ili javorov sirup) 2 šoljice griza(najbolje od spelte) šoljica mlevenih oraha,badema,lešnika… šoljica kefira ili jogurta 1/3 šoljice ulja, kokosovog … prašak za pecivo 3 rendane jabuke Glazura-crna čokolada, komad putera, kašika meda. Sve sastojke ... Nastavak »

Falafel

Čuvene kuglice nezaobilazne u bliskoistočnij kuhinji! Sjajan obrok bez mesa ,ukusan i zdrav! Možete ih poslužiti u tortiji ili uz neki prilog od povrća. Sastojci  4 osobe 250g suve leblebije 4 češnja belog luka 1 mali crveni luk 12g svežeg lista peršuna 8g svežeg lista korijandera* 1 chilli papričica 35g brašna 4g sode bikarbone 5g mlevenog kima 5g tucanog semena korijandera 25g soli 8g bibera 300ml ulja Sastojci označeni sa * su opcioni. Priprema ... Nastavak »

Scroll To Top